Bu hilelerle lezzetli ve sulu bir Şükran Günü hindisi yapın
Aileniz ve arkadaşlarınız için Şükran Günü hindisi pişirmek o kadar korkutucu olabilir ki, ilk kez bir tane pişirmek zorunda kaldığımda çılgın bir tatil geçireceğimi düşündüm.
Anlaşılan hindi zor kısım değildi, patates püresiydi. çok komik. Böylesine önemli bir yemeğin önemli bir parçasını yapmaya çalışmaktan bile beni ölümüne korkuttun.
Bu nedenle, ilk kez hindi Day kuşu pişiriyorsanız veya bunu yıllardır yapıyorsanız ama yeni yemek pişirme püf noktaları öğrenmeyi seviyorsanız, bu zor işi sizin için yaptım.
İşte her Şükran Günü’nde mükemmel lezzetli hindiyi garantilemek için yedi püf noktası.
Hindiyi sebze tavasında kızartın
Havuç, kereviz ve dilimlenmiş soğandan lezzetli bir raf yapın, ardından hindiyi üstüne koyun. Sebzeleri sınıflandırma standı olarak kullanmak hindinin daha eşit pişmesine yardımcı olur ve et suyuna katkıda bulunur.
Şükran günü hindisi şeker sır
Paskalya jambonu gibi, ekstra lezzet için Şükran günü hindisini sırlayabilirsiniz. Esmer şeker, akçaağaç şurubu ve balı biraz eritilmiş gerçek tereyağı ile birleştirin. Pişirme işlemi boyunca şeker karışımını hindi derisinin üzerine fırçalayın.
Şükran Günü hindisinde asla doldurma pişirmeyin
En önemlisi, iç harcı hindi içinde pişirmek gıda güvenliği açısından tehlike oluşturur. göre thekitchen.comVe
USDA, potansiyel olarak zararlı bakterileri öldürmek için bütün hindilerin 165 derece Fahrenheit iç sıcaklığa kadar pişirilmesini tavsiye ediyor. Bu sıcaklık, hindi boşluğunun derinliklerinde olası herhangi bir doldurmayı içerir. 165 derece Fahrenheit’in altındaki sıcaklıklarda, salmonella veya E. coli’ye maruz kalma riskiniz vardır.
Ayrıca iç harcı ve hindi ayrı ayrı pişirilmelidir ki her ikisi de mükemmel pişebilsin. Her birinin düzgün pişmesi ve en iyi lezzetleri elde etmesi için farklı süreler ve sıcaklıklar gerekir.
Hindinizi her zaman Şükran Günü’nde kurutun
İsterseniz bilinmeyen bir numara tamamen Hindiyi kurutmak için çıtır cilt. Sezondan önce hindinin dış derisindeki nemi almak için kağıt havlu kullanmalısınız. Hindi ıslaksa fırında buhar oluşturur ve hindinin derisini gevrek yerine nemli hale getirebilir. Delirmek istiyorsan hindiyi de kurutabilirsin.
hindi derisi
Hindinin derisini kürdan ile sabitleyerek pişme esnasında tekrar derisinin çekmesini engelleyecek ve kurumasını sağlamış olacaksınız.
Hindinizi her zaman Şükran Günü’nde kurutun
Şükran günü hindini her zaman tatlandırıyorsun. Hindi lezzetinizi yapar. Sadece gece boyunca su, tuz ve diğer baharatların karışımında bırakın. Kenara, hatta büyük bir soğutucuya koyabilirsiniz. Çok iyi olacak, tuzlu su da kurutabilirsiniz.
Hindiyi pastırmaya sarın
Evet, pastırma dedim. Büyükannem ona böyle hindi pişirirdi. Hindiyi çiğ domuz pastırması şeritleriyle kaplamanız yeterlidir. Hindi kavururken pastırma pişirir ve tüm harika pastırma suyu cilde damlar. Bacon, hindiyi kurumaktan korur ve etin ağzınızda nemli ve erimesini sağlar.
Daha mükemmel Şükran günü hindisi ipuçları için Burada.
Şükran Günü kutlu olsun!
IN, KY ve IL sakinleri Şükran Günü öncesinde Noel dekorasyonu hakkındaki düşüncelerini paylaşıyor
Bu sıcak bayram konusundaki tutumunuzu öğrenmek istedik. Bu yüzden Facebook sayfamızda şu soruyu sorduk: “Yılbaşı süslerini takıp bayram alışverişi yapmak için çok mu erken?” Beklediğimiz gibi, manzaralarla geldiniz ve hayal kırıklığına uğratmadılar.
