Şükran Günü brifinginde Türkiye şikayetleri hakim

Şarabın bitmesi, yanıt verenlerin %28’inin Şükran Günü fiyaskosuyla ilgili şikayetiydi

Bugün radyoda, nispeten yeni bir Şükran Günü geleneği olan, masadaki herkese neye şükrettiklerini sormalarını isteyen bir bölüm duydum. bu iyi. Çünkü ailemin Şükran Günü masasında, genellikle annemin çabalarını tamamlayan (akşam yemeğini hazırlarken 10 pound tereyağı kullandı, yani şikayet edecek ne vardı?) sohbetler çoğunlukla kimsenin düşünmediği yumruklar, alaylar ve şakalardan oluşuyordu. komikti Biz Walton değildik.

O zamanlar bile, acemi şarap günlerimde, keşke hepsini yıkayacak bir şeyim olsaydı. Ama ne yazık ki, sahip olduğumuz tek şey Taylor’s Cold Duck veya Lancer’s Rose idi – annemin bir sürü Valutin yeme fikri (çoğunlukla iyi bilmediği için, Vermont’un kuzeyindeki kırsalda yalnızca birkaç seçeneğimiz daha vardı ve bu harikaydı. Gerçekten üvey babamın masada içtikleriyle bir karşılaştırma – PBR, hipster’ların seçmesinden onlarca yıl önce).

Bu, beni Şükran Günü şikayetlerini araştırmaya yöneltti ve internetin bağlanması şaşırtıcı değil!

tarafından yaptırılan bir ankette Omaha bifteği İki yıl önce ve yürüttüğü bir Anket, Katılımcılar, zaman eksikliğinden (%31) yemek zamanlamasında uyumsuzluğa (%29) kadar uzun bir başarısızlık listesinden bahsetti. Yüzde yirmi sekizi şarabın bitmesinden şikayet etti (bir numaralı şikayetim olurdu. Kuru hindi, yıkayabilirdim… ama bununla hiçbir ilgim yoksa, bu artık bir sorun.

Yere bir tabak düşürmek, bir malzemeyi unutmakla bağlantılıdır (%28). Pekala, bu adamlar asla masalarda beklemediler ve ticari bir mutfakta çalışmadılar: gelecek yıl rezervasyon yaptırmalılar. (Ve burada kişisel bir not: Hayatımda oldukça fazla masada bekledim ve 80’lerde bir Şükran Günü’nde çalışıyordum ve bir tepsi dolusu hindi yemeğini yere fırlattım. Kimse şikayet etmedi, restorancılar bile. Belki azarlamanın hayal kırıklığı içinde gözyaşlarına boğuldum.) Bahşiş bölümünde kesinlikle yardımcı oldu.)

Yüzde yirmi yedi, her şeyi deneyebilecekleri için tüm yemeklerin masa etrafında yapılmadığından şikayet etti. Uygunsuz yemek hazırlama ile ilişkilidir ve hemen ardından gıda alerjilerine saygısızlık (%26) ve kuş yanması (%25; hindilerinin çok kuru olduğundan şikayet eden diğer %25 ile karıştırılmamalıdır). Türkiye’nin şikayetleri arasında yemeklerin az pişmiş olması da yer alıyor (%25). Öyle görünüyor ki Türkiye bile böyle bir mesele GEICO bahşiş oyununa girdiŞükran Günü SSS’sinin çoğu türkiye’nin denemelerine ve sıkıntılarına ayrıldı.

Hiç kimse kötü kümes hayvanlarından şikayet etmedi, ancak %26’sı gerçekten kızılcık sosu olmadığını savundu! Ekmeğin içinden kızılcık çıkmadan kalan en büyük sandviçi nasıl alırsınız?

Pekala, yanıt verenlerin %76’sının yemek yapmak zorunda kalmasalar günlerinden daha çok zevk alacaklarını söylemesi şaşırtıcı değil;

Tüm bu şikayetlere rağmen, bazı insanlar zaten çok fazla yemek yedi. a 2018 anketi HerbalLife Nutrition tarafından yaptırılan, ankete katılanların yüzde 44’ünün aynı gün birden fazla Şükran Günü yemeği yediğini bildirdi – yüzde 40’ı pantolonlarındaki bir düğmeyi açmak zorunda kaldıklarını itiraf etti (hey millet, bu yüzden Athleisure Leisure yapıyorlar!). Aynı anket, ortalama bir Amerikalının tatil sezonunda altı kilo alacağını buldu.

Hayatımda tam olarak bir kez hindi yaptım: 2012’de, New York’ta Storm Sandy’nin temizliği sırasında haftalarca çalışan gönüllülere Şükran Günü yemeği vermek için yapılan bir topluluk çabasının parçası. Hazırlık hakkında doymak bilmeden okudum, dolgunun içini mi yoksa dışını mı pişireceğimi tartıştım, pop-up termometreler satın aldım, potansiyel glüten ve fındık sorunlarını düşündüm, biraz dua ettim ve kuşu pişirdim. Bir gönüllü arkadaşım, girdilerimi (bu arada, yiyecekleri dolduruyor) zamanında aldı. Ailemin masasında yaşadığım hiçbir Şükran Günü’nün aksine, yardım etmek ve iyileştirmek için kolektif bir çabayla hepimizin garip bir şekilde birbirine bağlandığı o garip noktada yabancılara sarıldık. Tek pişmanlığım: Hiç tek başıma hindi yemedim.