Sosyal manzaralar: Bu hafta yenecek hindi olmayan beş şey
Hafta sonunu hindili sandviç, hindi çorbası, hindi… her şeyi yiyerek geçirdikten sonra, şimdi değiştirme zamanı. Artık yorgunluk, Nisan ayında açılan ve somon füme ile doldurulmuş bu cazip kruvasan da dahil olmak üzere tatlılardan çok daha fazlasını sunan Café Banh & Butter Bakery gibi yerel bir lokantaya gitmek için mükemmel bir bahane. Kısa bir tatil nedeniyle kapalıdır ancak 29 Kasım Salı günü itibariyle geri dönecektir.
Instagram: @çalışan
2022’de çıkış yapan bir diğer restoran olan French Restaurant Noisette, bu Şükran Günü’nde damak tadınızı arındırmak için zarif ve göz alıcı bir yemek için gidilecek yer. Hindi yerine, farklı bir kümes hayvanı seçimini tercih edin – restoranın ustalıkla pişirilmiş ördek göğsü, ördek ve kaz ciğeri ve yanında patates kızartması ile servis edilir. Tatlıya da yer ayırdığınızdan emin olun.
Instagram: @çalışan
Stephen Rydzikowski/Instagram
Boulder’s Oak at Fourteenth şu anda özel ürünler ve konuk şeflerle İtalyan Haftasını kutluyor. Şef Steve Redzikowski, denenecek ürünlerden birinin bu cezbedici fotoğrafını paylaştı: parmesan, sunchokes ve siyah yer mantarı ile wagyu dana tartar.
Instagram: @çalışan
LoHi’s Señor Bear Restaurant’ta Şef John DePierro, taro cipsi ile servis edilen kavrulmuş balkabağı, arbol balı, limon ve misket limonu ile tepesinde burrata ile yeni bir peynir özlemine ilham verdi. Paloma ile eşleştirin ve ona bu güçlü tatlar için teşekkür edin.
Instagram: hahahahaha
Beşinci Seri / Instagram
Señor Bear’dan Tejon Caddesi’ndeki Fifth String’deki menüde yeni bir kısa kaburga yemeği var. Dumanlı domates barbekü sosuna batırılır ve domates ve chow chow adı verilen salamura domatesli patates waffle’larında servis edilir. “İki veya bir aç kişiye yeter. Birkaç kısa kaburga yemeği yaptık ama bu yeni personelin favorisi!” Restoran vaat ediyor.
Instagram: @beşinci. dize
