Muhteşem bir şehirde iki kıtayı nasıl ziyaret edebilirim?
İstanbul’u bu kadar özel yapan ne?
Bir şehirde iki kıtayı (coğrafyada başarısız olanlar için Avrupa ve Asya) ziyaret edebileceğiniz gerçeğiyle başlayalım.
Dünyanın en ikonik binalarından birkaçını, Orta Doğu ve Akdeniz mutfağının görkemli bir karışımını, doğal su yollarını ve sevdikleri şehri ziyaretçilere göstermeyi seven sakinleri ekleyin ve olması gereken bir yerin tüm özelliklerini elde edersiniz. herkesin seyahat yapılacaklar listesi. .
İşte Türk başkentinde kaçırmamanız gereken sekiz deneyim.
Ayasofya
2020 yılında Ayasofya’nın asırlık laik statüsünden faal bir camiye dönüşmesi birçok insanı üzdü.
Ancak, taşınmadan önce ve sonra ziyaret eden herkes için deneyim pek değişmedi. Günümüzde ayakkabılarınızı çıkarmak gerekiyor, ancak Türk kilimleri ayakları yormuyor (seküler zamanların soğuk taş zeminine kıyasla). Kadınlar başlarını örtmelidir (kağıt eşarplar girişte ücretsiz olarak dağıtılmaktadır).
Ayasofya, her zaman olduğu gibi büyüleyici mühendislik, mimari ve sanat ikonu olmaya devam ediyor. Mihrap üzerindeki Bizans mozaiklerinin bir kısmı kısmen kumaşla kaplıyken, başmelekler hala tavandan bakmaktadır. Ve (ister inanın ister inanmayın) Ben Affleck ve ekibi tarafından finanse edilen yeni aydınlatma sayesinde iç tasarım bugünlerde çok daha parlak hale geldi. Argo.
Türk yemeği
Dünyanın en iyi yemek destinasyonlarından biri olan İstanbul, geleneksel Türk mutfağını ve yakındaki su yollarından taze deniz ürünlerini tatmak için yüzlerce mekan sunmaktadır.
Şehrin en eski ve en ünlü restoranlarından biri. pandeli restoran 1902 yılında eski (Mısır) Mısır Çarşısı’nın ikinci katında açılmıştır. Her yerde bulunan mavi çiniler, Sultan Delight kuzu yahnisi, ızgara patlıcan püresi ve egzotik muhallebi benzeri bir tatlı olan tavuk göğsü ile karamelize sütlaç gibi yemekler için göz alıcı bir tamamlayıcı sağlıyor.
İstanbul Boğazı’nın panoramik manzarası eşliğinde servis edilen geleneksel mezeler ve taze balıklar için en iyi fırsatlarınızı getirin. deniz ürünleri eli Kıyı Kuruçeşme arası İki büyük köprü. Veya etkileyici Michelin derecesinde modern Türk deniz ürünleri Karaköy Restaurant Galataport yakınlarındaki restoran.
Kalabalık Beyoğlu semtinde bir ara sokakta yer alan, ara kahve Etkileyici siyah beyaz fotoğraflarını sergileyerek efsanevi İstanbul sokak fotoğrafçısı Ara Güler’e saygı duruşunda bulunuyor. Türk kahvesi ya da taze sıkılmış meyve sularını lezzetli hamur işleri eşliğinde yudumlamak için de harika bir yer.
Harika manzaralar eşliğinde içecekler veya akşam yemeği için göz atın Summit Bar ve Teras Conrad İstanbul’da veya açık havada Süreyya Teras Lounge Four Seasons İstanbul’da.
Sakıp Sabancı Müzesi ve Bahçesi
Bir zamanlar gözlerden uzak bir şehir olan Emirgan’daki bu yemyeşil malikane, özel bir bahçe ve güzel sanatlar müzesi olarak yeniden canlanmadan önce aynı isimdeki iş adamına ve onun kapsamlı özel sanat koleksiyonuna ev sahipliği yapıyordu.
Osmanlı, Mısır ve Karadağ kralları daha önce sahil mülkünde ikamet etmişti. Günümüzde antikalar ve İslami hat sanatı, Osmanlı ve Türk tabloları ve eski İstanbul fotoğraflarında uzmanlaşmıştır.
Sarayın çatı katındaki Seed restoranı, İstanbul Mutfak Sanatları Akademisi öğrencilerinin çalıştığı popüler bir yerel kahvaltı ve öğle yemeği mekanıdır.
Kadıköy
Avrupa yakasından feribot veya su taksisi ile kolayca ulaşılabilen, Asya kıyısındaki sıra dışı bir mahalle olan Kadıköy’de yerel gibi davranın ve takılın.
Şehrin koşuşturmacasını deneyimlemek için oraya erken gelin Kadıköy çarşısıve taze balık ve meyveden fast food ve modaya kadar her şeyi satan dükkanlar ve tezgahlar. Bazı dükkanlar İstanbul efsanesinin malzemesidir: örn. Özkan turşusu Turşu dükkanı (kuruluş 1935) ve meyve şeklinde Türk içecekleri Şekerci Kafer Erol (1807’de kuruldu).
Uzun ve sakin bir öğle yemeğinin tadını çıkarın. chia masasıTürk ve Osmanlı mutfağı için Nuh’un Gemisi. Yok olma eşiğindeki yemek tariflerini toplayan ve yeniden icat eden sahibi Musa Dağdeviren, “Aslında bir aşçı veya şeften çok bir antropolog veya sosyal bilimciyim” diyor.
Agac Ev Kadıköy’de blues veya The Badau İstanbul’da caz için geç saatlere kadar ayakta kalın.
Topkapı Sarayı
İstanbul Boğazı’na bakan efsanevi yalı, beş yıllık titiz bir restorasyondan sonra tamamen yeniden açılıyor. 1478’den 1853’e kadar Osmanlı Padişahlarına ev sahipliği yapan bu geniş kraliyet konutunu gezmek, özellikle halka açık olan her bir kanadı ve avluyu keşfederseniz yaklaşık iki ila üç saat sürer.
Sarayın iki bölümü mutlaka görülmeli. Özenle hazırlanmış haremde 300’den fazla cariye ve harem ağası bulunurken, emsalsiz hazine zümrüt kamalı Topkapı hançerini, Kanuni Sultan Süleyman’ın kılıcını ve 86 karatlık Kaşıkçı elmasını koruyordu.
Evden ayrılmadan önce konağa sinematik bir bakış için topkapıÜnlü hançeri çalmaya çalışan beceriksiz ama sevimli bir ekibin liderleri olarak Peter Ustinov, Melina Mercouri ve Maximilian Schell’in oynadığı 1964 yapımı bir soygun filmi.
İstiklal Caddesi
İstanbul’da insanları en iyi izleyen bu yaya caddesi – ortasındaki eski kırmızı tramvay ile – Beyoğlu mahallesi ile Taksim Meydanı arasında uzanır.
Ana cazibe eklektik sokak hayatı olsa da, şehrin en iyi küçük cazibe merkezlerinden bazıları her iki taraftaki binalarda gizlenmiştir. mükemmel gibi Atlas Sinema Müzesi Etkinlikte Türk sinemasının uygulamalı tarihi ve avangart sanat gösterileri Müşir Galerisive eski Galata Maulvi Köşkü Semazenlerle ve Sufi kültürünün diğer kalıntılarıyla.
İstiklal Caddesi’nin sonuna ulaşmak için Taksim Meydanı’ndan geçerek Atatürk Kültür Merkezi (AKM) Kültür Merkezi, İstanbul’un en şaşırtıcı modern yapılarından biridir. Masif cam cephenin arkasında 15.000 el yapımı seramik karo ile kaplı devasa bir kırmızı küre, 2.000’den fazla seyirci kapasiteli bir opera binası, büyük bir dramatik sahne ve diğer sergi alanlarının yanı sıra neredeyse tamamen ahşaptan yapılmış bir sanat kütüphanesi var.
yeşil alanlar
Eski Kent’in antik parke taşları ve yükselen banliyölerin ışıltılı gökdelenleri arasında, yerel halk tarafından bakılan ancak çoğu kulenin neredeyse bilmediği parklar, bahçeler ve orman rezervleri bulunmaktadır.
Bahar Lale Bahçesini ve Bahar Lale Festivalini kutladım, Emirgan Korusu Belki de en iyi bilinenidir. Bahçede ayrıca Mısır Hükümdarı İsmail Paşa’nın 19. yüzyılın ortalarında mülk sahibi olduğu dönemde yaptırdığı üç renkli köşk de bulunuyor.
Biraz daha vahşi bir şey için, başıboş patikalarda dolaşabilirsiniz. Belgrad Ormanı Şehrin kuzey tarafında. Kabaca Boğaziçi ve Karadeniz’den uzanan devasa parkta çok sayıda su birikintisi ve piknik alanı, Bizans döneminden kalma kalıntılar, açık hava konserleri ve dramalar için bir mekan ve Atatürk Arboretumu.
İstanbul Arkeoloji Müzeleri
Ayasofya’ya sadece 10 dakikalık yürüme mesafesindeki koleksiyon, son yıllarda neredeyse mucizevi bir dönüşüm geçirdi; paha biçilmez kalıntıların fazla tantana veya açıklama yapılmadan sergilendiği havasız eski bir kurumdan, şimdi antik çağın en iyileri arasında yer alan muhteşem bir modern gösteriye dönüştü. .Sergi dünyasında.
Önde gelen sergi uzmanları tarafından on yıl süren bir restorasyon ve yeniden canlandırma, aydınlatma, çağrıştırıcı arka planlar ve çok dilli açıklamalar ekleyerek, deneyimi tozlu antik heykeller aracılığıyla bir yoğunluktan Yunanistan, Roma, Mısır, Mezopotamya ve diğer antik uygarlıkların çok duyusal bir keşfine dönüştürdü. Akdeniz ve Ortadoğu.
Sayısız hazinesi arasında Büyük İskender’in lahiti, okyanus heykeli, Babil’deki İştar Kapısı’ndaki sırlı tuğla aslanlar ve 13yM.Ö. yüzyılda yapılan bir kil barış antlaşması Mısırlılar ile Hititler arasındaki çatışmayı sona erdirir.
oraya doğru gidiyor
330’dan fazla şehirden gelen rotalarla, Türk havayolları Sizi dünyanın herhangi bir yerinden İstanbul’a götürebilir. Miles & Smiles sık uçan yolcu programına katılın ve Yeni İstanbul Havalimanı Dış Hatlar Terminali’ndeki özel bekleme salonunda ücretsiz yiyecek ve içecek (ve şekerleme) alacaksınız.