Menü taslağı: Ballı Hardal Soslu Hindi Elma Salatası güzel ve yapması kolay

Ballı hardal soslu hindi elma salatası

4 porsiyon yapar

Hazırlanma zamanı: 15 dakika

Pişirme süresi: 10 dakika

içindekiler

1/4 su bardağı bal

3 yemek kaşığı tam tahıllı Dijon hardalı

2 yemek kaşığı elma sirkesi

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 diş kıyılmış sarımsak

1/2 çay kaşığı kaba tuz

1/8 çay kaşığı biber

Güç için:

6 bardak kırmızı marul

1 1/2 bardak yaban mersini

1 gala elma, çekirdekli ve dilimlenmiş

1/2 su bardağı ince kıyılmış kırmızı soğan

1/2 su bardağı kavrulmuş Amerikan cevizi

1 pound hindi göğsü, dilimlenmiş

Tüm marine malzemelerini çırpın birlikte küçük bir kapta. Birleştirmek için: Büyük bir kapta marul, yaban mersini, elma, soğan ve cevizleri birleştirin ve 1/2 su bardağı sos ile karıştırın. Hindi dilimlerini marulun üzerine yerleştirin ve ilave sos ile gezdirin. (Tarif, Gwen Galvin, SwirlsOfFlavor.com tarafından sağlanmıştır.)

Her öğün için: 461 kalori, 38 gr protein, 18 gr yağ (kalorilerin %35’i yağdan), 2.2 gr doymuş yağ, 39 gr karbonhidrat, 98 gr kolesterol, 556 mg sodyum, 5 gr lif.

Karbonhidrat sayısı: 2.5

Primavera Tam Buğday Makarna

4 porsiyon yapar

Hazırlanma zamanı: 15 dakika

Pişirme süresi: 10 dakikadan az artı makarna

içindekiler

8 ons tam buğday veya çok tahıllı spagetti

1/3 su bardağı teriyaki suyu veya çok amaçlı bir Asya sosu veya sosu

1 yemek kaşığı kuru şeri

2 yemek kaşığı su

2 yemek kaşığı kanola veya biber yağı (nota bakın)

3/4 pound taze kuşkonmaz, çapraz olarak 2 inçlik parçalar halinde kesin

Kibrit çöpü parçalarına kesilmiş 1 orta boy havuç

1 orta boy soğan, dilimlenmiş

1 sarı kabak, kibrit çöpü parçalarına kesin

8 ons taze mantar, dilimlenmiş

1 çorba kaşığı koyu veya kızarmış susam yağı

Spagetti pişirme paket yönlerine göre; atmak. Bu arada teriyaki çeşnisini, şeri ve suyu birleştirin. Yağı büyük bir yapışmaz tavada veya tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Kuşkonmaz, havuç ve soğan ekleyin. iki dakika kızartın. kabağı ekle 1 dakika kızartın. Mantarları ekleyin; iki dakika kızartın. Teriyaki karışımını ekleyin. Sos kaynayana kadar karıştırarak pişirin. Pişmiş makarnayı karışana kadar karıştırın. Ateşten alın ve susam yağında karıştırın. Hemen başvurun.

Not: Daha baharatlı bir tat için biber yağı kullanın.

Her öğün için: 376 kalori, 16 gr protein, 12 gr yağ (yağdan %27 kalori), 1 gr doymuş yağ, 53 gr karbonhidrat, kolesterolsüz, 848 mg sodyum, 9 gr lif.

Karbonhidrat sayısı: 3.5

Tilapia mantar ve enginar kuskus üzerinde

4 porsiyon yapar

Hazırlanma zamanı: 10 dakika

Pişirme süresi: 15 dakikadan az

içindekiler

1 lb dilimlenmiş taze beyaz veya cremini mantar

Sıvı ile marine edilmiş 2 kavanoz (6 ons) enginar kalbi

1 1/2 bardak su

1 su bardağı pişmemiş kuskus

1 yemek kaşığı anlık kıyılmış soğan

1/2 çay kaşığı kaba tuz

4 (4-6 ons) tilapia filetosu

1 1/2 su bardağı kaba doğranmış domates

Süslemek için taze kıyılmış maydanoz

Büyük bir yapışmaz tavada, Mantarları, süzülmemiş enginar kalplerini, suyu, kuskus, soğanı ve tuzu birleştirin. Filetoları karışımın üzerine dizin. Domates ile doldurun. Bir kaynamaya getirin, ısıyı azaltın ve 10 ila 12 dakika veya kuskus sıvıyı emene ve balık tamamen opak olana kadar pişirin. Kıyılmış maydanoz serpin ve hemen servis yapın.

Her öğün için: 372 kalori, 33 gr protein, 9 gr yağ (kalorilerin %20’si yağdan), 0.8 gr doymuş yağ, 47 gr karbonhidrat, 57 gr kolesterol, 558 mg sodyum, 7 gr lif.

Karbonhidrat sayısı: 3.

Meksika tortilla çorbası

kahverengi 1 pound Yağsız ve süzülmüş kıyma. 2 kutu (16 ons) tıknaz sos, 2 kutu (14 ons) tuzsuz et suyu ve 1 bardak donmuş mısır (çözülmüş) ekleyin. kaynatın. Isıyı düşük seviyeye indirin. 5 dakika veya tamamen ısınana kadar pişirin. Ezilmiş tortilla cipsleri ile süsleyin ve servis yapın.

Turp salatası ile doldurulmuş etli sandviçler

İnce dilimlenmiş katman Koyu çavdar veya çavdar ekmeği üzerinde konserve sığır eti ve üzerine paketlenmiş lahana salatası karışımı, ince dilimlenmiş kırmızı biber ve baharatlı yaban turpu ile salata sosu karışımı. Sandviçi kapatın ve çapraz olarak kesin. Fırında patates cipsi ve dereotu turşusu ile servis edilir.

hindi taco tava

Büyük bir yapışmaz tavada, 1 pound öğütülmüş hindiyi 5 dakika veya artık pembe olmayana kadar pişirin; atmak. 1 (10 3/4 ons) konserve domates yoğunlaştırılmış çorba, 1 su bardağı picante sosu, 1/2 su bardağı su, 8 mısır ekmeği (1 inçlik parçalar halinde kesilmiş) ve 1/2 su bardağı rendelenmiş %50 hafif çedar peyniri ekleyin. Örtün ve 5 dakika veya tamamen ısınana kadar pişirin. Üzerine yarım su bardağı daha peynir koyup servis yapın.