Türk Lades Kemik Geleneğinin Tarihi
Hava soğumaya ve yapraklar dönmeye başladıkça aklımızın bazı sevilen sonbahar geleneklerine kayması doğaldır. Zaten Şükran Günü planlarınızı düşünüyorsanız, bu yılın tatili için hazırlanacak Şükran Günü yemeği tariflerini düşünmeye başlamış olabilirsiniz veya belki de Şükran Günü yemek masanızı hazırlamanın yollarını arıyorsunuz. Ve elbette, Macy’nin Şükran Günü Geçit Törenini dinlemek, Kovboyların Aslanlarla mücadelesini izlemek ve tabii ki hindinin lades kemiğini kimin kırabileceğine karar vermek gibi Şükran Günü gelenekleri olmadan hiçbir hindi günü tamamlanmaz. Eğer ikincisine aşina değilseniz, şanslısınız! Önünüzde hindi lades kemiği taklidi hakkında bilmeniz gereken her şeyi öğrenin.
Hindi lades kemiği geleneğini kim başlattı?
Birisinin hindinin köprücük kemiğini kırmadığı tek bir Şükran Günü’nü bile hatırlamıyorsanız, bunun nedeni bunun binlerce yıldır süregelen bir gelenek olmasıdır. İlk Şükran Günü Ekim 1621’de yaşanırken, hindi lades kemiği geleneğinin M.Ö. 800’lü yıllara, yani antik çağlara kadar uzandığı söyleniyor. Etrüskler olarak bilinen İtalyan uygarlığı. O zamanlar bu bir tavuğun lades kemiğiydi ve kırılmamıştı. Bunun yerine, Etrüskler yaklaşıp ona dokunduğunda, lades kemiği ölü tavuktan çıkarılır ve güneşe serilir ve bu süreçte bir dilek tutulur. O zamanlar Etrüskler, kuşların geleceği tahmin edebilecek alametler olduğuna inanıyorlardı, bu nedenle insanlar kuşların kemiklerine dokunarak geleceklerine dair büyük umutlar bağlayabilirlerdi.
Zamanla Romalılar lades kemiği fikrini anladılar ama ona dokunmak yerine onu kimin alacağı konusunda kavga ediyorlardı. Kırık lades kemiğinin büyük parçasını kim alıp giderse, dileğinin yerine geldiğine inanılıyor. Sonunda Romalılar geleneklerini 15. yüzyılda Britanya’ya taşıdılar ve burada Britanyalılar bunu lades kemiği şeklindeki sonbaharda hasat şölenlerine dahil ettiler. 19. yüzyıla gelindiğinde Amerika, bildiğimiz ve sevdiğimiz hindi lades geleneğini alıp dünyaya tanıtmıştı.
Lades kemiği nereden geliyor?
Hindilerde köprücük kemiği boynun alt kısmında bulunur. Boynu göğüs kemiğine bağlar ve kabaca bir kuştaki köprücük kemiğine eşdeğerdir. V şeklindeki kemiğin kastan kesilmesi gerekir ve çıkarılması sabır ve hassasiyet gerektirir. Bunu nasıl yapacağınızdan emin değilseniz YouTube’da size yol gösterecek pek çok video var.
Hindinin lades kemiği kırıldığında kimin dileği gerçekleşir?
Hindi lades kemiği taklidinin ardındaki fikir, kemiğin büyük parçasını kırıldıktan sonra tutan kişinin dileğinin gerçekleşmesidir. Zirveye çıkmayı umuyorsanız, tarafları seçerken kemiğin daha kalın tarafını seçmeye çalışın, çünkü baskı altında kırılma olasılığı daha düşüktür. Ayrıca aileniz izin veriyorsa (çünkü herkesin kuralları farklıdır), kemiği mümkün olduğunca üst kısmına yakın tutmaya çalışın, çünkü bu aynı zamanda kırılmayı da önleyecektir. Ve unutmayın: zirveye ulaşamasanız bile iyi bir sporcu olsanız iyi olur. Sonuçta bugün Şükran Günü; paylaşma, şükran ve kutsama günü.
