İngiltere’deki vejetaryenler bu Noel’de tamamen vegan hindi satın alabilecek
Birleşik Krallık süpermarket zinciri ASDA, resmi vegan markası OMV’yi piyasaya sürdü! Bu yılın Ocak ayında, uzun süredir vegan olanlardan et ve süt ürünleri tüketimini azaltmak isteyenlere kadar herkese hitap etmeyi umuyoruz. Süpermarket, 2023 Noeli öncesinde ürün yelpazesine 57 yeni ürün ekliyor: Bütün Vejetaryen Türkiye.
Geçtiğimiz Noel’de ASDA, 97 ürünle şimdiye kadarki en büyük vegan ve serbest gezinen teklifini başlatarak kendi rekorunu kırdı. Menüde pane brie ve vegan hindi tacı yer alırken, bu yıl süpermarket ilk kez mağazalarına tamamen vegan hindi sundu.
Aman Tanrım! Vejetaryen, Türkiye yok
Buğday, soya ve bezelye proteinlerinin karışımından üretilen OMV! Vegan No Türkiye, hafif bir dokuya sahip olacak ve “taç” içerisinde parlak beyaz görünecek şekilde geliştirildi. “Bacaklar” daha sulu bir dokuya, daha koyu bir renge ve daha yoğun bir tada sahip olacak şekilde üretilir. Geleneksel olarak Noel Günü’nde servis edilen gerçek hindiye çok benzer.
ASDA sıklıkla Başlıklı Birleşik Krallık’taki en düşük fiyatlı geleneksel süpermarket olarak. Hayat pahalılığı krizi devam ederken, bu Noel’de veganların ihtiyaçlarının karşılandığından emin olmayı hedefliyor. Aman Tanrım! Whole No Turkey 14 Aralık Perşembe gününden itibaren mağazalarında 6 £ fiyatla satışa sunulacak.
Ürün Geliştirme Direktörü Frankie Neal şunları söyledi: BBN: “Etsiz kategoride daha çok sebze odaklı seçeneklere doğru artan bir eğilim görmemize rağmen, et benzeri seçeneklerin hâlâ satışlarımızın büyük bir kısmını temsil ettiğini ve müşterilerimiz arasında oldukça popüler olduğunu biliyoruz. Geçen yıl ilk ticari konseptimiz olan OMV’mizi geliştirdik! Bütün, hindi yok.”
Başka bir OMV! Noel ürünleri
Ayrıca ‘ana’ alternatif olarak istiridye Wellington ve porçini mantarı da olacak. Mantar ağırlıklı olarak bitkisel bazlıdır, bezelye proteini ile bağlanır ve üzerine duxelles (doğranmış mantar, soğan, otlar ve karabiber) eklenir. Bu, lapa lapa puf böreği ile kaplıdır. Taraflarda füme patlıcan pastırması içinde mantar jambonu yer alacak. Tatlı olarak ise çilekli tatlı ve vejetaryen kıymalı turtalar var.
Bize Noel için nelerin sunulacağına dair bir anlık görüntü sağlanmış olsa da, ASDA henüz yeni serinin tüm ayrıntılarını, stok durumunu ve fiyatını yayınlamadı.
Aman Tanrım! Aralıklar
ASDA OMV’yi başlattı! Ocak 2023’te botanik koleksiyonuyla birlikte. Aman Tanrım! Bu seri, daha ‘çökmekte olan’ tatlılar sunmak için oluşturuldu. Bitki Bazlı ise besin açısından dengeli et içermeyen yemeklere odaklanır.
OMV’nin yeni ürünleri arasında! Sette sıcak ve baharatlı tavuk burger, börek burger ekmeği, makarna peyniri var ve karamelize kırmızı soğanlı domuz sosisi yok. Ayrıca saag masala, kırmızı biber pesto ve Sezar sosu gibi soslar da var. Bu arada leziz tatlılar arasında karamelli sarışınlar, flapjack lokmalar, tuzlu karamelli şekerlemeler ve bal petekli çikolatalar yer alıyor.
Ayrıca vegan koleksiyonu üç kategoriye ayrılıyor: Et Alternatifleri, Hazır Yemekler ve Atıştırmalıklar ve Kiler. Ürün yelpazesinde çeşitli vejetaryen sandviçler, mercimek köftesi, füme tofu börek, tavuk ve Sezar dürümleri ve domuz pastırması şeritleri yer alıyor.
Tüm ürün yelpazesi mağazadan satın alınabilir ve seçilen ürünler de mevcuttur Bağlı.
Buna benzer daha fazla:
