Tom Kerridge Hindi Köfte Fırın Tavası
Noel, özellikle yaşam maliyeti krizi sırasında bunaltıcı olabilir. Ancak Noel’i kutlamanın ve uygun bir bütçeyle harika bir Noel yemeği yemenin yolları var.
Big Issue, bütçeye uygun bir yemek için en iyi tariflerini sormak üzere en iyi şeflerle bir araya geldi ve biz de bir bonus aldık.
Tom KerridgeBar klasikleriyle tanınan ünlü bir şef bize şunları söylüyor: “Noel gerçekten zor bir zaman olabilir. Isınma, yemek yeme ve çocukların istedikleri hediyeleri almasını sağlamak arasında seçim yapmak zorunda kalmanın getirdiği mali baskı çok yorucu olabilir.
“Buna bütün bir Noel hindisini süslemelerle pişirmenin getirdiği baskıyı da eklerseniz, bayram döneminin insanlar için nasıl tamamen karanlık bir zamana dönüşebileceğini görmek kolaydır.”
Futbol yıldızının yanında Marcus RashfordKerridge, Instagram hesabında aileler için bütçeye uygun tarifler paylaştığı Tam Zamanlı Yemekler’i başlattı @fulltimemeals. The Big Issue ile bütçeye uygun bazı Noel yemeği tarifi fikirlerini nazikçe paylaştılar.
Kerridge, “Maliyeti 10 £’dan az olan ve dört ila altı kişiyi rahatlıkla doyurabilen çok basit, çok lezzetli bir Noel yemeği” diyor ve şöyle devam ediyor: “Her şey tek tabakta pişiriliyor, dolayısıyla daha az bulaşık yıkanıyor ve arkadaşlarınız ve ailenizle geçireceğiniz daha fazla zaman var.” .”