Hindi Baster İpucu Eşit olarak bölünmüş kahvaltı hamuru için
Bağlantılarımızdan yapılan satın alma işlemleri için komisyon alabiliriz.
Hindi kavurma makineleri özellikle hindi kızartmak için tasarlanmış olabilir, ancak kullanılabilecekleri tek şey bu değil. İster inanın ister inanmayın, kahvaltı hamurunu kolayca ve temiz bir şekilde dağıtmak için de gerçekten harikalar. Bunun nedeni hindi avcılarının her seferinde aynı miktarda sıvıyı emip tükürmesidir. Bu küçük ipucu, tüm keklerinizin, kreplerinizin, kreplerinizin ve benzerlerinin aynı boyutta olmasını sağlamak ve kahvaltı malzemelerinizin profesyonel bir şef tarafından yapılmış gibi görünmesini sağlamak için çok faydalıdır. Tekdüze boyut aynı zamanda her biri için pişirme süresinin tutarlı olmasını sağlayacaktır. Ve bir avantaj olarak, eğer bu güzellikleri küçükler için yapıyorsanız, hepsi aynı boyuttayken en büyük parçayı kimin alacağı konusunda kavga etmelerine imkan yok.
Ayrıca bu numarayla ölçü kabından veya kaşıktan damlayan hamura da veda edebileceksiniz. Hindi eziciniz işi, hamuru dökmek veya aktarmak için kullanılan olağan yöntemlerden daha temiz bir şekilde yapacaktır. Karışım hindi tenceresine emildikten sonra, brülörü sıkarak serbest bırakana kadar hiçbir yere gitmez, böylece ocağınız ve tezgahlarınız güzel ve temiz kalır.
Devamını oku: Izgaranızı parlak ve temiz tutmak için 11 ipucu
Hindi etli çörekler için porsiyonları ölçün
Çok büyük olmayan normal büyüklükte bir hindiniz olduğunu varsayarsak, bir ons ile bir buçuk ons arasında olmalıdır. 1 1/2 onsluk hindi güveci, her biri üç yemek kaşığı hamur gerektiren standart çörek tarifleri için mükemmel olacaktır. Fırın tepsisinde yalnızca 1 ons sıvı bulunuyorsa, her muffin deliğine bir tam miktar hamur eklemeniz ve ardından iki delik arasındaki farkı sonraki hindi şişeleriyle bölmeniz gerekir. Sonuçta bu yöntem, kutuları sürekli olarak önerilen dörtte üç kapasiteye kadar doldurmalıdır.
Bu numaranın yalnızca aşağıdakilerle çalışacağını unutmayın: Kahvaltılık gözleme tarifleri Çok kalın bir karışımın sıkışma potansiyeli olduğundan daha ince olanlardır. Ayrıca eğer varsa işe yaramaz Bu muffin tarifinde meyveler varVeya deliği tıkayacak fındık veya diğer malzemeler; bunlar, karışım muffin kalıbına paylaştırıldıktan sonra eklenmelidir. Karışımın içine itmek için sadece bir şiş kullanın.
Hindi etli mükemmel turtalar
Hindi tabağıyla mükemmel köfteleri porsiyonlara ayırmak da son derece kolaydır. Tart hamuru doğal olarak daha ince olduğundan, karıştırma kabını tıkayacak kadar kalın olma riski yoktur. Muffinlerde olduğu gibi, yaban mersini veya çikolata parçacıkları gibi ilave malzemeler eklemek isterseniz, muffinleri tek tek paylaştırana kadar beklemeniz gerekir. Daha sonra fırın tepsisine serpip doğrudan karışımın içine bırakın.
Bu ipucunu krep için kullanmanın en iyi yanı, ortadan kaldıracağınız karışıklıktır. Kek yaparken tezgahınızın temiz kalmasına yardımcı olduğunu düşünüyorsanız, krep (veya krep) ile yarattığı farka daha da şaşıracaksınız. Bu ince karışım, genellikle sıcak yüzeyde piştiği ocak da dahil olmak üzere her yere damlama eğiliminde olduğundan temizliği daha da zorlaştırır. Ama artık bunların hiçbiri için endişelenmenize gerek kalmayacak.
Bu yöntem aynı zamanda mutfakta size yardımcı olan küçük çocuklarınız olduğunda da harikadır. Küçük eller için hindi kepçesi kullanmak, mekanizmalı kepçe kullanmaktan çok daha kolaydır, bu nedenle tüm hamuru doğru yere alma konusunda daha başarılı olacaklardır. Karışımı emip sıkarken yaşayacakları eğlenceden bahsetmiyorum bile. Bu arada dökülen karışım nedeniyle mutfağınızın felaket bölgesine dönüşmesinden endişe etmenize gerek yok.
