Yabani hindilerin durumu nasıl?
Aşağıdaki sorular üç büyük bayramda yemek sofralarında en çok konuşulan kuşla ilgilidir.
Soru: Ülke genelinde yabani hindi sayısının azaldığını duydum. Bu ciddi mi? Eğer öyleyse, sorunu kim çözüyor?
C: Güney Carolina'nın Edgefield kentindeki Ulusal Yabani Hindi Federasyonu, “yabani hindileri ve avcılık mirasımızı korumaya” adanmış, kar amacı gütmeyen bir kuruluştur. NWTF 1973 yılında kuruldu, dolayısıyla bu onun 50. yıldönümü. Yarım yüzyıl boyunca örgüt, yabani hindilerin aşağı 48 eyalete ve Hawaii'ye yeniden getirilmesinde itici bir güç oldu. Alaska'da yabani hindi yoktur. Yakın tarihli bir NWTF durum raporuna göre, “Vahşi hindi popülasyonları belirli bölgelerde artıyor veya varlığını sürdürüyor, diğer bölgelerde ise tartışmasız bir düşüş ve istikrarsızlık yaşanıyor.”
NWTF, pek çok yaban hayatı türünde olduğu gibi, pek çok değişkenin söz konusu olması nedeniyle belirli bir alandaki azalmalara yönelik herkese uygun tek bir çözümün bulunmadığının bilincindedir.
En yaygın sorunlardan biri, kontrolsüz ticari ve tarımsal gelişme nedeniyle doğal yaşam alanlarının tahrip edilmesidir. NWTF, avlanma baskısının hindi popülasyonları üzerindeki potansiyel etkilerini her yıl izlemek için eyalet yaban hayatı kurumlarıyla yakın işbirliği içinde çalışmaktadır (bu nedenle hindi avlanma düzenlemelerinde eyaletler ve yıllar arasında büyük farklılıklar bulunmaktadır). Ayrıca ABD Orman Hizmetleri ile ülke çapında “sağlıklı ormanları teşvik etmek” için bir sponsorluk anlaşması da var; bu, yabani hindilerin yanı sıra diğer orman hayvanları için de faydalı olacak.
S: Şükran Günü'nü hindi günü olarak düşündüğümüzü biliyorum ama Noel de büyük bir hindi günü değil mi? Ayrıca, çiftlikte yetiştirilen yerli hindilere kıyasla hindi yemeklerinin yüzde kaçı yabani hindi avından elde ediliyor?
C: USDA'ya göre ülkede geçen yıl 219 milyon hindi yetiştirildi ve bunların yaklaşık yarısı üç tatilde tüketildi. Eğer hindiyseniz Şükran Günü ile Noel arasında gardınızı düşürmek istemezsiniz. Noel Günü'nde beklenen 22 milyona kıyasla Şükran Günü'nde tahminen 46 milyon yenildi. 19 milyonla Paskalya da çok geride değil.
Yabani hindiler her yıl yemek sofralarının ana yemeklerinden biridir, ancak Şükran Günü'nde veya Noel'de yenenlerin sayısı mağazadan satın alınan hindilerin sayısından çok daha düşüktür.
Her eyalet, av sezonunda hasat edilen hindi sayısının kaydını tutar. 2022 yılı için yıllık tahminler (bin olarak) artan sırada 10'dan fazla olan Georgia, 13'ten fazla olan Güney Carolina ve 35'ten fazla olan Alabama'dır. NWTF'ye göre 2019 için ulusal sayı 646.740 idi; bu ortalama Hindilerin avlandığı 49 eyalette eyalet başına 13.000'den fazla hindi bulunuyor.
Hindiler kadar bunlardan kaç tanesinin yemeklik olarak kavrulduğu da tahmin edilemez. Tatillerde kaç kişinin yemek pişirdiğini belirlemek daha zor bir istatistik haline geliyor.
Yabani hindiler kesinlikle Kuzey Amerika'ya aittir ve güney Kanada'dan Meksika ve Guatemala'ya kadar doğal olarak bulunur. Doğa bilimcilerin ve ilk yerleşimcilerin raporlarına göre, Doğu Kuzey Amerika'da bol miktarda yabani hindi vardı. Ülke geliştikçe türler azaldı ve yok olmaya başladı.
Yabani hindilerin yeniden ortaya çıkmasından önceki raporlara göre, Massachusetts'teki son yabani hindi 1851'de, Connecticut'taki son yabani hindi ise 1813'te öldürülmüştü. Sayıları her yere dağılmış olsa da bazıları güney ormanlarında hayatta kalmayı başardı. 20. yüzyılın ortalarına kadar pek çok deneyimli ornitolog, nadir olması nedeniyle yabani hindiyi hiç görmemişti.
Bazı bölgelerde sayıları azalsa da yabani hindiler, eyalet yaban hayatı kurumlarının ve NWTF'nin çabaları sayesinde artık orijinal coğrafi yayılım alanlarının çoğunda gelişiyor.
Yabani hindilerin kaderi kalıcı bir paradoksu güçlendiriyor: Popüler av türlerinin düzenli olarak avlanması, uygun yaşam alanlarının muhafaza edilmesi de dahil olmak üzere bunların korunmasına yapılan önemli yatırımlar nedeniyle çoğu zaman popülasyon sağlığının iyileştirilmesiyle sonuçlanıyor. Umarız Türkiye'yi toparlama çabaları her yerde devam eder; Av dışı yaban hayatı da bundan faydalanacaktır.
Ulusal Vahşi Türkiye Federasyonu hakkında daha fazla bilgi için şu adresi ziyaret edin: www.nwtf.org.
Whit Gibbons, Georgia Üniversitesi Savannah Nehri Ekoloji Laboratuvarı'nda zooloji profesörü ve kıdemli biyologdur. Çevreyle ilgili bir sorunuz veya yorumunuz varsa [email protected] adresine e-posta gönderin.
