Bernard Matthews'un 'seksi' markası için sırada ne var?

Bernard Matthews, kurucusunun yaşadığı ve imparatorluğunu kurduğu Great Whitchingham, Norfolk'taki genel merkezindeki bir fabrikanın kapatılmasına yönelik tekliflerini duyurdu.

Bu, Şef'in sloganı ve Türkiye Twizzlers'ı ile ünlenen kümes hayvanı üretim şirketi için son başarısızlıktır.

İş adamı Bernard Matthews, 1950 yılında Ackle, Norfolk'taki bir pazardan 20 hindi yumurtası ve bir kuluçka makinesi satın alarak şöhrete yükselişine başladı.

O zamanlar hindi pahalıydı ve sadece Noel'de yenirdi.

Ancak 1960'lara gelindiğinde Bernard Matthews, Avrupa'nın en büyük hindi çiftçisi olarak Guinness Rekorlar Kitabı'na girmişti.

İmajı Norfolk'la yakından ilişkiliydi ve televizyon reklamlarının çoğu, 1955'te satın aldıktan sonra evi ve şirket merkezi haline gelen Great Witchingham Hall'daki evinin arazisine yerleştirildi.

Matthews “akılda kalıcı” sloganıyla tanınıyordu ve başarısı türkiye ile ilgili ürünlerin genişlemesine yol açtı.

Böyle bir yemek olan Türk Twizzlers, 2005 yılında Jamie Oliver tarafından okullarda çocuklara servis edilmemesi gereken yiyecek türlerinin bir göstergesi olarak işaret edilmiş ve şefler daha sağlıklı alternatifler için kampanya yürütmüştür.

Birçok okul onun tavsiyesine kulak verdi ve kampanyanın ardından kârlar düştü.

Matthews daha sonraki yıllarda başka zor dönemlerle de karşılaştı; canlı hindilerle “beyzbol” oynayan işçiler bulmak ve ardından 2007'de yaklaşık 160.000 hayvanının ölümüne yol açan bir kuş gribi salgını.

İş adamı, 2010 yılında, Amerika Birleşik Devletleri'nde genellikle Türkiye Günü olarak anılan Şükran Günü'ne denk gelen Kasım ayının dördüncü Perşembe günü hayatını kaybetti.

Şirket şu anda yaklaşık 2.000 kişiyi istihdam ediyor ve Birleşik Krallık genelinde hindilerin lider tedarikçisi olmaya devam ediyor.

Neredeyse tüm büyük süpermarketlere dondurulmuş ve pişmiş et ürünleri tedarik ettiğini belirten şirket, bunun Britanya'daki evlerin yaklaşık yarısının Bernard Matthews ürünlerini tükettiği anlamına geldiğini iddia ediyor.

Türkiye menşeli ürünler işin odağı olmaya devam ediyor.

O zamandan bu yana kümes hayvanı sektörü, Brexit'in neden olduğu işgücü sıkıntısı ve koronavirüs salgını da dahil olmak üzere bir dizi zorlukla karşı karşıya kaldı.

Son yıllarda akaryakıt, hindi yemi ve enerji fiyatlarının da artması sektör üzerindeki baskıyı artırdı.

Bernard Matthews, 2022'de 25 milyon £ zarar bildirdi, bu rakam 2023'te 10 milyon £'a düştü.

2 Sisters Food Group'un bir sözcüsü, Great Witchingham fabrikasını kapatma tekliflerinin, fabrikanın “kâr kaybı ve ticari açıdan sürdürülemez hale gelmesi” nedeniyle yapıldığını söyledi.

Bir incelemenin yapıldığını ve son yatırımlara rağmen şirketin “son derece zorlu bir ortamda” faaliyet göstermeye devam ettiğini söylediler.

Açıklamada, “Bunun, olaya dahil olan herkes için çok hayal kırıklığı yaratacak bir haber olacağının farkındayız” denildi.

“Bu teklif hiçbir şekilde meslektaşlarımızın her gün gösterdiği sıkı çalışmayı ve bağlılığı yansıtmamaktadır.”

Çalışanlar ve sendikalar arasında 45 günlük istişare Pazartesi günü başlayacak.

2 Sisters Food Group, şu anda Great Witchingham tesisinde çalışan 600 personelin neredeyse tamamına Norfolk ve Suffolk'ta şirkete bağlı diğer beş fabrikada alternatif işler teklif edileceğini söyledi.

Sendikanın bölgesel yetkilisi Mark Geena, “Bireysel koşullar birinin bu fabrikalardan bir başkasına gitmesini gerektirmediği sürece, hiç kimse için işten çıkarılma riski yakın değil” dedi.

“[Bernard Matthews] Ücret oranlarını artırmayı ve görevlendirildikleri yere bakılmaksızın her çalışan için aynı şart ve koşulları sürdürmeyi amaçlıyor.”