Laura Henshaw ve Liv Morrison pirinç diyet içeceklerini eleştirdi
İnsanların pirinç nişastasından yapılan suyu içmelerini sağlayan yeni bir moda diyet sosyal medyada yayıldı; ancak uzmanlar bunu “kısıtlayıcı” olarak nitelendirerek hemen göz ardı etti.
Sağlık ve sağlıklı yaşam şirketi Kic’in Steph Claire Smith ile ortak sahibi olan Laura Henshaw, daha önce model olarak geçirdiği zamanın diyet ve egzersiz yaklaşımını nasıl etkilediğinden açıkça bahsetmişti.
Şimdi 31 yaşındaki yıldız, insanların sabah ilk iş olarak pirinci sıcak suda ıslatıp, kalan sıvıyı içmeden önce limon suyu ekledikleri yeni diyeti sert bir şekilde eleştirmek için sesini kullandı.
İçeceğin içen kişinin iştahını bastırdığı söyleniyor. Henshaw, insanların bunu yapmasının kendisini hem “kızdırdığını” hem de “üzdüğünü” söyledi.
“Sosyal medyada zararlı beslenme eğilimlerinin daha yaygın hale gelmesiyle birlikte, tüm bu saçmalıkları görmenize yardımcı olmak için dikkat edebileceğiniz bazı diyet kültürü uyarı işaretlerini size hatırlatmak istedim” dedi.
Yeni bir diyete başlayan kişilerin, bunun bir profesyonel tarafından önerilip önerilmediğini, yaptıkları işten gerçekten keyif alıp almadıklarını, diyeti uzun vadede takip edip edemeyeceklerini ve diyetlerinden tüm besin gruplarını çıkarıp çıkarmadıklarını kendilerine sormaları gerektiğini söyledi. .
“Diyet bu uyarı işaretlerinden herhangi birini içeriyorsa, bu büyük olasılıkla toksik bir diyet eğilimidir ve fiziksel veya zihinsel sağlığınız açısından hiçbir şekilde sağlıklı değildir. Vücudunuza iyi bakın, burası sizin eviniz” dedi.
Kic’in beslenme uzmanı Liv Morrison’a göre, içeriklerin kendileri zararsız ve sağlığı geliştirici bir etkiye sahip; sıvı sağlıyorlar, C vitamini ve dayanıklı nişasta, yani prebiyotik bir lif içeriyorlar.
Ancak bu, Bayan Morrison’un diyetle ilgili endişeleri olmadığı anlamına gelmiyor.
Bayan Morrison, “İnsanların bir adım daha ileri gitmesi gerçekten çok kolay” dedi.
“İnsanların internette tanıtımını yaptığı genel kurallar, günde bir öğün veya kahvaltının yerini almaktır. Bazıları daha sonra aralıklı oruç tutmayı da savunuyor.
“Bu aslında bir yemek yerine de geçmiyor. Mikro ve makro besin maddelerinin dengeli bir oranı yoktur. Esas itibarıyla karbonhidratlı sudur; günlük işleyişimiz için ihtiyaç duyduğumuz protein, diyet yağları veya temel besin maddeleri yok.
Bir kişinin bu mücadelenin sonucunda sadece iki ayda 27 kilo verdiğini iddia ettiğini, yani haftada yaklaşık 3 kilo verdiklerini söyledi.
Bayan Morrison, “Sürdürülebilir kilo kaybı için genellikle haftada yarım kilo öneriyoruz” dedi.
“Asıl tehlike, insanların şunu düşünmesidir: ‘Eğer günde bir öğün tüketerek bu kadar kilo verebileceksem, neden bir sonraki adımı atıp günde birkaç öğün veya atıştırmalığı bu içecekle değiştirmiyorum?’ daha hızlı sonuçlar elde edebiliriz.’
“Bu sağlıklı bir yaklaşım değil ama benim endişem de bu yönde. Daha hızlı, daha iyi değil.”
Morrison’a göre sosyal medya ile yeme bozuklukları arasında açık bir bağlantı var. Instagram ve TikTok gibi platformlarda tanıtılan pirinç mücadelesi gibi şeyler, bunun ergenlik çağının sonlarında ve 20’li yaşların başındaki insanları hedef aldığı anlamına geliyor.
“Sosyal medyada dolaşan bu diyet trendlerinin çoğunun endişe verici bir başka yönü de artık evde kolayca erişilebilen günlük yiyecekleri içermesidir. Bu, örneğin sevdiği birine bakmaya çalışan birinin sağlıksız ve düzensiz yeme davranışlarını tanımlamasını gerçekten zorlaştırıyor” dedi ve kereviz suyu içeceği gibi trendlere işaret etti.
Bayan Morrison, bunun ebeveynler için de gerçek bir kör nokta olabileceğini söyledi ve Bayan Henshaw’un moda diyetler söz konusu olduğunda uyarı işaretlerine dikkat etme konusundaki endişelerini yineledi.