Acı soslu hindi marul sarması, hızlı ve kolay bir akşam yemeği hazırlar

30 dakikadan kısa sürede harika lezzetler sunan, hızlı ve sağlıklı bir yemek arıyorsanız bu sarmaları yapın. Taze, lezzetli ve hafif, öğütülmüş hindi ve tereyağlı marul yapraklarında paketlenmiş az miktarda sebze ile. Daha fazla porsiyonu teşvik eden, umami açısından zengin bir tatlı ve tuzlu sos için Asya mutfağına ait kısa bir liste bir araya getirildi.

Bu tarif oldukça esnektir ve buzdolabınızın içindekilere göre belirlenebilir. Hindi yerine öğütülmüş tavuk veya domuz eti kullanabilir veya vejetaryen bir seçenek olarak ufalanmış sert tofuyu kullanabilirsiniz. Sebze listesine doğranmış brokoli, mantar ve su kestanesi eklenebilir. Dolguya doku kazandırmak için birkaç sebze (örneğin, gevrek ve yumuşak) eklediğinizden emin olun ve kolay yemek için bunları aynı boyutta kesin.

Bu rulolar ana yemek veya meze olarak servis edilebilir. Garnitür olarak kullanılacaksa, genç marul yaprakları daha küçük lokmalar halinde kullanılabilir. Son bir sıcaklık dokunuşu için, üzerine gezdirmek üzere Sriracha sosuyla servis yapın.

Türk marul sarmaları

4 kişilik

içindekiler

Sos:

Çeyrek fincan düşük sodyumlu soya sosu

2 yemek kaşığı tuzsuz pirinç sirkesi

1 yemek kaşığı kuru üzüm sosu

1 yemek kaşığı tatlı biber sosu

1 yemek kaşığı susam yağı

2 çay kaşığı mısır nişastası

1/2 çay kaşığı koşer tuzu

İstifleme:

2 yemek kaşığı zeytinyağı, bölünmüş

1 kiloluk öğütülmüş hindi, tercihen koyu et

1 büyük havuç, ince doğranmış

1 büyük kereviz sapı, ince doğranmış

1 küçük kırmızı biber, ince doğranmış

2 ila 3 yeşil soğan, beyaz ve yeşil kısımları, ince dilimlenmiş

3 diş sarımsak, kıyılmış veya bir preste ezilmiş

1 yemek kaşığı taze zencefil, soyulmuş ve ince rendelenmiş

1/3 su bardağı taze kişniş yaprakları ve yumuşak sapları, doğranmış

Tereyağlı marul yaprakları

Üzerine serpmek için Sriracha sosu

yön

Sos malzemelerini bir kasede birleştirin ve birleşene kadar çırpın.