Bayram yaklaşırken Ankara ve Türkiye’de hayvancılık piyasası enflasyonun ortasında durgun – Xinhua
Burak Akıncı’nın yazdığı
ANKARA, 13 Haziran 2019 (Xinhua) – Ankara’da canlı hayvan pazarları, önceki yıllardan farklı olarak, ülkedeki yüksek enflasyon nedeniyle Kurban Bayramı öncesinde gözle görülür bir yavaşlama yaşıyor.
Tüccarlar, Türk başkentinin Muhi semtindeki bir pazarda Xinhua’ya yaptığı açıklamada, tüketicilerin satın alma gücündeki keskin düşüşün Türkiye’de Pazar günü başlaması planlanan dört günlük festivale yönelik heyecanı azalttığını söyledi.
Güneşin kavurucu sıcağında hayvan satıcısı Cumali Ezul, “Bu yıl satışlar azaldı. Geçen yıla göre işler ciddi anlamda azaldı. Çoğu arkadaşımız tek bir hayvan bile satamaz hale geldi” dedi.
Ülkenin güneydoğusunda, Suriye sınırına yakın Siverik kasabasında koyun satıcısı olan İsol, birçok vatandaşın hayat pahalılığı krizi nedeniyle satın alma güçlerinin keskin bir şekilde düşmesi nedeniyle hayvan kesmeye gücünün yetmediğini söyledi.
Türkiye’de asgari ücretin Ocak 2024’ten bu yana 17.002,12 liraya (yaklaşık 526 ABD doları) çıktığını ancak koyun satın almanın maliyetinin 15.000 ila 17.000 lira arasında olduğunu sözlerine ekledi.
Bir ineğin fiyatı koyunun fiyatının yaklaşık 10 katıdır ve piyasada ona daha az talep vardır. Tipik olarak dört veya beş kişilik bir grup, kesim için hayvan satın almak üzere kaynaklarını bir araya getirir.
Ana bayram ritüeli, etleri daha sonra aileye, arkadaşlara ve fakirlere dağıtılan hayvan kurbanıdır.
Ezul’a göre Türklerin çoğu, bayrama yaklaşan günlerdeki yüksek fiyatlar nedeniyle kurbanlık hayvanları Kurban Bayramı’ndan önce satın alıyor, ancak bu yıl durum böyle değil.
Türkiye Ziraat Odaları Federasyonu Başkanı Şimsi Bayraktar’a göre et ve canlı hayvan fiyatları bu yıl geçen yıla göre yüzde 70’ten fazla arttı.
Pazartesi günü özel NTV kanalına şunları söyledi: “Çiftçilerin bayramda hayvanlarını satabilmelerini istiyoruz ancak fiyatlar çok yüksek.”
Keçi ve koyun satıcısı Orhan Dink ise yaklaşan tatil döneminde “ekonomik sorunlar nedeniyle insanlar buraya hayvan bakmaya bile gelmiyor” diye yakındı.
Satıcı, “Geçen yıl durum böyle değildi. Arayan ve pazarlık yapan daha fazla müşteri vardı. Ancak bu yıl durum gözle görülür şekilde durgunlaştı” dedi.
Satıcılar ayrıca satışlardaki yavaşlamayı hükümetin Türkiye’de bayram tatilini dokuz güne uzatma kararına bağladı.
Isolle, “İnsanlar tatil için aldıkları parayı harcadılar” dedi.
Türkiye’de yıllık enflasyon mayıs ayında yüzde 75,45 ile yüksek seyrediyor ve bu durum tüketicileri ciddi şekilde etkiliyor. Milyonlarca Türk’ü etkileyen yüksek yaşam maliyetleri, çoğu temel ihtiyaç maddesi ve yakıt fiyatlarındaki düzenli artış nedeniyle daha da kötüleşiyor.
Türk hükümeti geçen yıl geniş kapsamlı bir ekonomik toparlanma programı başlattı ve bu yaz enflasyonda önemli bir düşüş sözü verdi.
Hükümet yetkililerinin dini bayram öncesinde yerel talebi karşılamak için koyun ve sığır ithal etmesi nedeniyle kırmızı et fiyatları son haftalarda yaklaşık yüzde 10 düştü.
Ancak Ankara Kasaplar Odası Başkanı Fazlı Yalçındağ, Xinhua’ya yaptığı açıklamada, fiyatlardaki son düşüşün tüketicilerin yılın başından bu yana yaklaşık yüzde 40’lık bir artışı karşılamaya yetmediğini söyledi.
“Et fiyatları hâlâ çok yüksek ve büyük ölçüde milyonlarca tüketicinin ulaşamayacağı bir yerde” diye ekledi. ■
