Çiftçi İngiltere’de Noel’de hindi kıtlığı konusunda uyardı

Bir hindi çiftçisi, İngilizlerin bu yıl Noel yemek masalarında klasik kuşu atlamaları gerekebileceği konusunda uyardı. Türk çiftçi Steve Childerhaus, sektörün “sert bir darbe aldığını” söyledi. kuş gribi salgını.

Şimdiye kadarki en kötü salgın Kuş gribi Ülke genelinde birçok üreticinin binlerce kuşu kaybetmesine neden oldu. İngiltere yılda yaklaşık 11 milyon hindi üretiyor, ancak virüs bunu çoktan yaptı 3.5 milyon talep etti 2022’de.

Childerhaus, “Biz geleneksel bir çiftliğiz,” dedi, “ama büyük insanlar bile bundan tamamen zarar görüyor. Tüm endüstriyi etkiliyor. Çok sayıda kasap ve çiftlik dükkanı tedarik ediyoruz ve onlara hiçbirimiz olmadığını söylüyoruz. ”

Bu Noel’de hindi ya da kaz satmıyorlar çünkü onları alamıyorlar. Noel pazarı üzerinde büyük bir etkisi olacak çünkü orada olmayacaklar.”

Yüksek derecede patojenik H5N1 virüsünün veya kuş gribinin salgını, gelecek yılın Noel yemeğini bile etkileyebilir. Virüsün durdurulması için binaların salgından sonra 12 ay boyunca boş kalması gerekiyor.

Childerhaus şunları ekledi: “Çiftliğimizde olduğu gibi, önümüzdeki Noel’de de çiftliğimizde kümes hayvanı üretemeyeceğiz. Onları Ekim sonunda aldığımız için 12 ay boyunca binalarımıza dokunamıyoruz – ve biz Haziran’da kuşlarımızı getir Noel’e götür.Doğum.Ödeyeceksen temizlik masrafı pahalı.Dışarıda oturmak zorundayız.”

Norfolk’taki 35 dönümlük Whews çiftliğini işleten Childerhouse, bu sonbaharın başlarında 10.000 kişilik hindi sürüsünü kesmek zorunda kaldı. İnfaz onu ailesini geçindirmek için yeni bir iş aramaya zorladı.

“1 Ekim’de kuş gribi olduğumuz doğrulandı. Oldukça kötüydü. Belli ki bazı kuşları kaybetmekle başladık ve sonra arttı. O zamanlar duygusal ve zihinsel olarak gerçekten zordu. İlerlemek, finansal olarak, bu bir darbe Bizim için müthiş – bu bizim işimiz.

“12 yaşımdan beri bu işin içindeyiz. 80 ila 90 kasap ve çiftlik dükkanı tedarik ediyoruz. Bunun etkisi oldukça büyük olacak. Gidip bir iş bulmam gerekecek. Ödenecek faturalarınız var. Dürüst olmak gerekirse, tahmin edebileceğiniz gibi yıkıcı.” Tazminat var, ancak olması gerekenin yakınında değil.”

Kuş gribinin patlak vermesi, üst düzey veteriner yetkililerinin ulusal bir kuş gribi bölgesi oluşturmasına yol açtı, bu da kümes hayvanı çiftçilerinin kuşlarını korumak ve virüsün yayılmasını önlemek için sıkı hayati güvenlik önlemleri almaları gerektiği anlamına geliyor.

Norfolk, Suffolk ve Essex’in bazı bölgelerindeki çiftçilerin de kuşlarını bir sonraki duyuruya kadar içeride tutmaları yasal bir zorunluluktur. Konut düzeni, İngiltere genelinde 7 Kasım Pazartesi günü tanıtılacak.

İngiltere Baş Veteriner Christine Middlemis şunları söyledi:: “Şimdi bu yıl, şimdiye kadarki en büyük kuş gribi salgınıyla karşı karşıyayız ve İngiltere genelinde ticari çiftliklerde ve arka bahçe kuşlarında vaka sayısında hızlı bir artış görüyoruz. Üreme kuşlarının hastalığa maruz kalma riski bir noktaya ulaştı bir sonraki duyuruya kadar tüm kuşları barındırmanın gerekli olduğu yer. “.

Dikkatli biyogüvenlik ve sürülerin her yönden yabani kuşlardan ayrılması en iyi savunma olmaya devam etmektedir. İster birkaç kuş, ister binlerce kuş besliyor olun, 7 Kasım Pazartesi gününden itibaren evinize sahip çıkmalısınız. Bu karar hafife alınmadı, ancak kuşları bu son derece bulaşıcı hastalıktan korumanın en iyi yolu bu.”