ef Maksut Akar nereden ve yandan nerede? MasterChef konusu Maksut ef kimdir?

26 Aralık’ta MasterChef Türkiye’ye konuk olan Maksut Akar, ekranlarda izleyenlerin dikkatini çekti. Maksut ef, profesyonel kariyeri boyunca pek çok yerde faaliyetler gerçekleştirerek, zorlu yarışmacılara yapacakları yemeği göstererek gerçekleştirdi. Peki MasterChef Maksut ef kimdir? Maksut Akar’ın hayatı ve biyografisi …

KMDR AKAR MAX?

Maksut Akar, 1976 yılında İskenderun’da hakim oldu. Lise ve üniversitelerde turizm ve otelcilik eğitimi alan Maksut ef, eğitimi süresince hem aşçılık hem de hizmet yönetimi eğitimi aldı. Maksut Akar, yerinden çıkması sırasında ve sonrasında yiyecek ve içecek sektöründe grev yaptı. Bu arada lezzet tasarımı ile ilgilenmeye başladı ve bu alanda kendini geliştirdi. Tasarladığı tatları sanat sergilerine aktardı, birçok önemli yiyecek ve içecek markasına danışmanlık yaptı ve etkinlikler tasarladı.

Alk amacına ulaşmaya karar verdi ve 2007’de ilk restoranını açtı. Ardından 2009’da “Lilbitz” adlı başka bir restoran açtı. 2011’de 3. restoranı atın. Sektördeki 3 yıllık başarının ve 22 yılın ardından Anadolu mutfağı, SALT Galata Müzesi’nde modern sahneyi modern sahneye taşıdı. Restoranın daha önce kullandığı slogan “Neolokal” idi. 2014 yılında Time Out Magazine tarafından “Yılın En İyi Eşi” ödülüne layık görüldü. 2015 yılında Omnivore Paris’in 10. yıldönümünde “Le Proche” ödülünü aldı.