Ekonomik Şükran Günü Yemeği: Hindiyi Ne Zaman Sipariş Etmeliyim?

Henüz Cadılar Bayramı bile değil ama Şükran Günü’nü düşünmeye başlamak isteyebilirsin.

Şükran Günü için önceden planlama yapmak, uygun fiyatlı bir yemek hazırlamanıza ve tüm aileyi beslemek için ihtiyacınız olan kuşu almanıza yardımcı olabilir.

İşte bu ruhla, Şükran Günü’nde hindinizi ne zaman sipariş edeceğiniz ve nasıl tasarruf edebileceğiniz konusunda bir rehber.

Şükran Günü 2023 ne zaman?

Şükran Günü her yıl 4 Kasım’da kutlanır. Bu, Şükran Günü’nün 23 Kasım’da olduğu anlamına geliyor.

Şükran Günü için hindi sipariş etmenin en iyi zamanı ne zamandır?

Şükran Günü hindisi sipariş etmenin en iyi zamanı tatilden iki ila dört hafta öncesidir. Bugün. Bu, özellikle çok sayıda insan için yemek pişiriyorsanız ve etrafta dolaşmak için çok fazla hindiye ihtiyacınız varsa geçerlidir.

Şükran Günü 23 Kasım’a denk geldiğinden, Şükran Günü hindisi sipariş etmek için en iyi zaman Ekim ayının son haftasıdır.

İster çiğ hindi ister Şükran Günü için pişmiş hindi arıyor olun, önceden sipariş vermek, az sayıda seçeneğin olduğu ve çok fazla zamanın olmadığı bakkalda hindi arama telaşından sizi kurtarabilir.

Bir Türkiye’nin buzunu çözmek ne kadar sürer?

Hindinizi önceden sipariş ederseniz dondurulmuş hindi alabilirsiniz veya büyük günden önce hindinizi dondurmanız gerekebilir. Bir paket kıyma veya fırında tavuktan farklı olarak bütün bir hindinin çözülmesi uzun zaman alır.

Hindiyi çözmenin en iyi yolu, onu buzdolabına koymak ve 4-5 pound başına bir gün bekletmektir. ABD Tarım Bakanlığı. Yani hindiniz 20 kilo ağırlığındaysa, erimesinin 4 gün süreceğini bekleyebilirsiniz.

Şükran Günü için hindi pişirmenin ipuçları

Hindinizi çözdürdükten sonra tamamen nemli bir yemek hazırlamak istiyorsanız, bunu yaparken ekstra özen göstermeniz gerekecektir.

1. Hindinizi salamura yapın. Biraz fazladan zaman alır, ancak bu süreye bütçe ayırmak size daha lezzetli bir yemek sunacak ve hindinin daha nemli kalmasına yardımcı olacaktır.
2. Kuşun her yerinde, derisinin altında ve üstünde bitki yağı kullanın. Hindiyi otla beslenen tereyağıyla kaplamak ve çoğu zaman üstü açık pişirmek, nemli et ve çıtır deri elde edilmesini sağlayacaktır. Hindinizi yağladığınızdan ve fazla pişirmediğinizden emin olursanız, yumuşak et elde etme şansınızı artıracaksınız. .
3. Bir termometre kullanın. Kuru bir hindi istemezsiniz, bu yüzden bunu başarmanın en iyi yolu yavaş yavaş kızartmak (yani başlangıçta yüksek sıcaklık, pişirme süresinin çoğunda düşük sıcaklık) ve ardından pişip pişmediğini test etmek için bir termometre kullanmaktır.

Şükran Günü’nü daha ekonomik hale getirmek için 5 ipucu

Şükran Günü, birçok garnitür ve tatlının yanı sıra büyük bir kuşun bulunduğu pahalı bir yemek olabilir.

Aileler onları hissettiğinde Vali sıkıştırılıyorŞükran günü, iyi bir yemek yerken aynı zamanda fazladan para biriktirmek için başka bir fırsattır.

İşte Şükran Günü’nü daha ucuz hale getirecek bazı ipuçları.

1. Bol miktarda (püre) patates servis edin.

Patates püresi hayranların favorisidir. Patates, bazı süt ürünleri ve bazı baharatlardan oluştuğu için nispeten ucuz bir yemektir. Burada iki seçeneğiniz var. Bol miktarda patates püresi yapıp, kalanları patatesli krep veya patates kızartmasında kullanabilirsiniz.

Ayrıca garnitür olarak iki farklı patates yemeği de hazırlayabilirsiniz: Fırında patates, patates püresinden farklı bir tada sahip, uygun fiyatlı bir garnitürdür.

2. Garnitürleri sınırlayın.

Patates püresi ve garnitürlerden bahsetmişken, pişireceğiniz garnitürlerin sayısını sınırlamak Şükran Günü’nde büyük tasarruf yapmanıza yardımcı olabilir. Tüm garnitürleri bırakmanıza gerek yok: favorinizi seçebilirsiniz. Diyelim ki aileniz patates püresi, kızılcık sosu, dolma, mısır ekmeği, havuç ve ruloları seviyor ama siz aynı zamanda yeşil fasulye güveci, makarna ve peynir, kremalı mısır, salata ve diğer yanları da seviyorsunuz, ne yapacağınızı en sevdiğiniz artı bir taneyle sınırlıyorsunuz veya daha fazla iki yemek Genellikle kullandığınız diğer iki özellik.

Garnitürleri sınırlandırmak, yaptığınız garnitürleri daha özel hale getirmek için size daha fazla zaman da verebilir. Patates püresi yapmak için sarımsakları kızartabilir ve mağazadan satın aldığınız ruloları satın almak yerine eski aile tarifinizi rulolar için kullanabilirsiniz. Biraz para biriktirecek ve harika taraflara sahip olacaksınız.

3. Dondurulmuş sebzeleri kullanın.

Kruton ve salata hariç, Şükran Günü sebzelerinin çoğu bir şekilde pişirilme eğilimindedir, bu nedenle donmuş sebzeleri kimsenin farkına varmadan kullanabilirsiniz. Dondurulmuş sebzeler bazen taze sebzelerden daha ucuzdur, bu nedenle kremalı mısır veya yeşil fasulye güveci gibi yemekler yapıyorsanız fiyatları karşılaştırın.

4. Bir veya iki turtaya sadık kalın.

Balkabağı turtası, cevizli turta ve çikolatalı kremalı turta, insanların tatil sırasında yemekten keyif aldığı lezzetli tatlı örnekleridir. Tatlı olarak tüm turta ve kekleri yapmak cazip gelse de Şükran Günü yemeği için bir veya iki tane seçin.

5. Şükran Günü’nü bir ziyafete dönüştürün

Şükran Günü’nü bir ziyafete dönüştürmek size zaman ve para tasarrufu sağlayabilir ve herkese sevdiği yemeğe katkıda bulunma şansı verebilir. Şükran Günü’ne ev sahipliği yapıyorsanız, hindi ve birkaç garnitür hazırlama görevini üstlenmeyi ve misafirlerinize paylaşacakları bir garnitür, tatlı veya içecekle katkıda bulunup bulunamayacaklarını sormayı düşünün. Sonunda masanız dolacak, tatil ruhunu kanalize edebilecek, herkes doyacak ve misafirlerinizi kalan yemekle evlerine gönderebileceksiniz.