Şükran Günü’nde iyi hindiler var ve sonra Şükran Günü’nde harika hindiler var. Fleksiyon tek başına tarifte yok – en iyi hindi kavurma makinelerinden biriyle yemek yapmak tüm farkı yaratabilir. Ancak dikdörtgen kızartma tavalarından tonozlu kapaklı paslanmaz çelik kavurma makinelerine ve elektrikli bağımsız modellere kadar dikkate alınması gereken birçok seçenek var.
Graniteware’in ortalanmış 15 inçlik oval kapşonlu kavurma makinesi, küçük kuşlar için mükemmeldir.
Resim: Forbes / Resim: Perakendeciler
Kalabalık alanları araştırmaya yardımcı olmak için iki uzmana danıştık: Kosher Meat Company CEO’su Naftali Hanau büyümek ve görmekve şef Keith Sarasinyazar Mükemmel türkiye yemek kitabı. Hindilerin nispeten uzun pişirme süreleri olduğundan, Hanau ve Sarasin en iyi sonuçlar için ısı sirkülasyonunu destekleyen ve nemi koruyan bir kavurma makinesi bulmanın önemini vurguladılar. (Bunların hepsi Hollanda fırınlarından farklı değil.) “Türk but ve göğüsleri farklı oranlarda pişiyor, bu yüzden kavurma tavası, cildi yumuşatmak için buharda pişirmeye ve kavurma ile bitirmenize izin vermelidir.”
Geniş iç mekanı, kendinden tonozlu kapağı ve sofralık şıklığı ile, Tamamen paslanmaz çelik kaplı oval ızgara Her bakımdan favorimizdir. Her hindi kavurma kategorisi için sınıfının en iyisi seçimleri yaptığımızdan emin olmak için listeyi diğer beş mükemmel seçenekle tamamladık. 10 kiloluk veya 30 kiloluk bir kuş pişiriyor olsanız da, bu kavuruculardan herhangi biri Norman Rockwell’den ilham alan bir Şükran Günü havası bulmanıza yardımcı olacaktır.
Bu tamamen paslanmaz çelik kaplı oval ekmek kızartma makinesi, eşit parça işlevi ve tarzıdır. 10 litrelik kapasitesi ve çıkarılabilir kızartma rafı ile, eşit ısı sirkülasyonu sağlarken büyük hindileri alacak kadar geniştir. Dayanıklı, kendinden kubbeli kapak, eti güzelce nemli, kahverengi bir kuşa besler. Bu arada, ekmek kızartma makinesinin ince tasarımı, herhangi bir tatil masasına klasik bir zarafet katıyor. Aynı zamanda bir gösteri parçası olan birinci sınıf bir kavurma makinesi arıyorsanız, All-Clad sizi korudu.
olumlu:
Güzel tasarım
kubbe örtüsü
olumsuz:
En uygun fiyatlı hindi kavurma makinesi
Fırından çıkarması kolay, bütçeye uygun bir kızartma tavası
Uygunluk: 20 lira türkiye | Kapsam: sayı
En bütçe dostu kavurma tavalarının çoğu, birkaç kullanımdan sonra soyulmaya ve kazımaya başlayan yapışmaz bir kaplamaya sahiptir. Bu arada, TeamFar’ın kızartma tepsisi yüksek kaliteli paslanmaz çelikten yapılmıştır, bu nedenle pişirirken hindinize kimyasalların sızması konusunda endişelenmenize gerek yoktur. Kavurma makinesi iki paslanmaz çelik raf, daha büyük hindi veya kızartmaları destekleyen V şeklinde bir raf ve kurabiye veya pastırmayı soğutmak için mükemmel ikinci bir düz raf ile birlikte gelir. Çok çeşitli perçinli tutamaklar, yiyecekleri fırının içine ve dışına taşımayı basit ve güvenli hale getirir.
olumlu:
ucuz
bulaşık makinesinde yıkanabilir
olumsuz:
En iyi mini türk kavurma
Küçük kuşlar için tasarlanmış başlıklı bir model
Uygunluk: 10 lira türkiye | Kapsam: evet
Bu yıl mütevazi bir Şükran Günü kalabalığı için yemek pişiriyorsanız, Graniteware 15 inçlik Oval Kapaklı Kavurma, daha küçük bir kuş veya hindi göğsünü rahatça tutar. Seramik emaye yüzey doğal olarak gözeneksiz ve yapışmazdır ve eşit pişirme için ısıyı dağıtır. Kavurma makinesi ayrıca hindi pişirirken kendini besleyen, eti yumuşak ve lezzetli tutan bir kapakla birlikte gelir.
olumlu:
doğal yapışkan olmayan
kendini kaplayan kapak
olumsuz:
Büyük hindileri ağırlamayın
En iyi büyük hindi kavurma
Daha büyük model 25 pound artı tutabilir
Uygunluk: 25 kilo hindi | Kapsam: sayı
Daha büyük Şükran Günlerine ev sahipliği yapma eğilimindeyseniz, Cuisinart 16 inç paslanmaz çelik ekmek kızartma makinesi 25 pounddan daha ağır bir hindiyi rahatça barındırabilir, böylece tüm aileyi kolaylıkla besleyebilirsiniz. Paslanmaz çelik perçinli kulplar, ekmek kızartma makinesini fırından güvenle çıkarmanıza yardımcı olmak için sağlam bir tutuş sağlar ve paslanmaz çelik raf, eşit ısı dağılımını destekler. Şükran Günü’nden sonra bu kızartma tavası tavuk, kuzu eti, sığır eti veya sebzeleri kızartmak için kullanılabilir.
olumlu:
büyük bir hindi tutar
bulaşık makinesinde yıkanabilir
olumsuz:
Türkiye’nin en iyi elektrikli tost makinesi
Değerli fırın alanını kaplamayan birinci sınıf model
Uygunluk: 26 Türk Lirası | Kapsam: evet
Oster Elektrikli Hindi Kavurma Makinesi’nde hindiyi kızartarak güveçler ve tencere sebze yemekleri için değerli fırın alanını boşaltın. Fırın, çıkarılabilir bir rafa ve nemi dolaştıran, pişerken hindiyi yumuşak tutarken gevrek altın kahverengi bir cilt sağlayan kendinden ısıtmalı bir kapak içerir. Hindi piştikten sonra suyu kalabalık ocaklara aktarmaya gerek yok; suyu doğrudan fırın tepsisinde hazırlayabilirsiniz.
olumlu:
Fırın alanından tasarruf sağlar
kendini kaplayan kapak
olumsuz:
Çok fazla depolama alanı kaplar
En iyi profesyonel kalitede Türk kavurma makinesi
Şef kalitesinde seçim, eşit pişirmeyi teşvik eder
Uygunluk: 16 lira türkiye |Kapsam: sayı
Şef Tom Colicchio ile ortaklaşa yapılan kavurma tavası, ev mutfağınıza profesyonel kalitede ekipman getirmek için tasarlanmıştır. Tava, doğal olarak yapışmaz karbon çeliğinden yapılmıştır ve ister sebze ister Şükran günü hindisi kavuruyor olun, tutarlı ve tutarlı ısıtmayı desteklemek için nispeten yüksek kenarlara sahiptir. Çıkarılabilir bir raf içerir ve kolay deglazing ve et suyu yapımı için doğrudan fırından ocağın üstüne gidebilir. Dökme demir tava gibi, kavurma tavası her kullanımda mevsimler, yani yaşlandıkça daha iyi olur.
