En İyi Kızılcık Türkiye Buz Çözme Tarifi

Şükran Günü peynir çığlıkları atan bir tatil olmadığından, bu fikri artıklara dönüştürmeyi kendimize görev edindik. Bu kızılcık hindi eriyiği tam olarak ona dedikleri şey: rustik esnaf ekmeği dilimleri, keskin kızılcık sosu, kremalı tereyağlı brie ve bir yığın sarımsaklı hindi artıkları. Bazı klasikleri taklit eden sandviçleri her zaman severiz. Buna et dolu carne asada torta, eritilmiş peynir freski ve yanında Fransız sosu gibi bir sos dahildir. Tüm bu fikirleri beğendiyseniz, kızılcık hindinizi yeni kalan artıkları eritmek için bilmeniz gereken bazı şeyler var!

Nasıl monte edilir:
-Umarım Şükran Günü’nden kalma hindi bulursunuz, ancak bulamazsanız mağazaya gidip kızarmış tavuk satın alın. Kavrulmuş tavuk bunun için var! Bu sandviçler sadelik düşünülerek yaratıldı.
-Her zaman ev yapımı kızılcık sosu yapmayı teşvik ediyoruz, bu nedenle Şükran Günü misafirleriniz bunu bir parça Parker House rulosuyla yutacaklardır. Ancak elinizde arta kalan yoksa veya sadece bu sandviç için evde yapmayı gerekli görmüyorsanız, Taste of Inspirations, Ocean Sprey veya Stonewall Kitchen güvenilir şişelenmiş kızılcık soslarınızdır.
-Eğer 3 yemek kaşığı kızılcık sosu yeterli değilse daha soslu bir sandviç için biraz daha ekleyebilirsiniz. Veya daldırmak için birkaçını bir kenara bırakın!
– Canınız ister ekşi mayalı, ister tam buğdaylı bir Pullman ekmeği, ister rustik İtalyan köylü ekmeği olsun, hepsi işinizi görecektir. Sadece ince dilimler aldığınızdan emin olun.

Nasıl pişirilir:
Burada mükemmel kızartma için 8 ila 9 inçlik bir dökme demir tava veya tava kullanmak en iyisidir. Eğer elinizde yoksa sorun değil; sadece büyük bir paslanmaz çelik tava veya yapışmaz kızartma tavası kullanın ve yağ miktarını buna göre artırın. Dökme demir ısıyı iyi korur, bu nedenle sandviçleri hazırlarken tavayı önceden ısıtın. Daha sonra ekmeği kızartırken orta-düşük ila düşük ısıda tutun. Bu, düşük, yavaş ve hatta altın rengi tostu mümkün kılacaktır. Biraz kömürden hoşlanıyorsanız ekmeğin biraz daha kızarmasına izin verin. Sandviçlerin üzerine kapak koymak buhar üretecek ve katmanlar arasındaki peynirin iyice erimesini sağlayacaktır.