Evde hazırlamak için 3 kolay Japon yemeği

KEWPIE Mayo gelmiş geçmiş en büyük icatlardan biri olmalı – ama biz size zaten bildiğiniz şeyleri anlatmak için burada değiliz. Trifecta’yı Japonların temel DIY ürünlerinden en sevdiğiniz restoranlara bile rakip olan ev yapımı yemeklere dönüştürmenize yardımcı olmak için buradayız.

Hakubaku Soba Noodle’da en iyiyi nasıl ortaya çıkaracağınızı ve lezzetlerinize biraz karmaşıklık katacağınızı göstereceğiz. Japon KEWPIE Sos Kavrulmuş Susam ve S&B Golden Curry ile Muhteşem Köri Yapıyor. Bu üç temel direği evde pişirirken, gelecek haftanın kolay ziyafetinde yanlış bir şey yok.

KEWPIE Mayonezli Çıtır Somonlu Erişte, Körili Japon Turtası ve Asya Salatası ve Çıtır Tavuklu Körili Udon Eriştesi yapmak için bilmeniz gereken her şeyi öğrenmek için okumaya devam edin.

Kyube mayonezli çıtır somon erişte

İçindekiler

• Deri ile taze somon
• 3 yemek kaşığı hafif soya
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 2 çay kaşığı bal
• 1 1 çay kaşığı biber sosu
• 1 çay kaşığı ezilmiş sarımsak
• 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
• 2 porsiyon hakubaku soba eriştesi
• 2 adet taze pırasa/yeşil soğan
• 2 yemek kaşığı kurutulmuş arpacık
• 2 yemek kaşığı kuru soğan
• 2 1 yemek kaşığı kyube mayonez
• 1 yemek kaşığı susam

yöntem

1. Yapışmaz tavayı orta ila yükseğe ısıtın ve somonu düz tarafı aşağı gelecek şekilde yerleştirin. Altın ve gevrek olana kadar her iki tarafta 2 dakika pişirin.
2. Sır için bir sürahiye hafif soya, limon suyu, biber sosu, sarımsak, zencefil ve bal ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Sırın dörtte birini somonun üzerine dökün ve somonu emmek için tava etrafında hareket ettirin.
4. Hakubaku Soba Eriştesini paket talimatlarına göre kaynatın.
5. Erişteleri tavaya ekleyin ve kalan kremayı maşa ile çevirerek eriştelerin üzerine dökün. Taze arpacık soğanı, kuru arpacık soğanı ve kuru soğanı ekleyip iyice karıştırın.
6. Makarnayı tavadan çıkarın ve bir kaseye koyun, üstüne veya yanına KEWPIE mayonez ekleyin veya istenirse çevirin.
7. Üstüne somon ekleyin ve kalan sır ile serpin.
8. Susam tohumu, ilave arpacık soğanı ve/veya istenirse soğan gevreği ekleyin ve hemen servis yapın.

Japon Körili Turta ve Asya Salatası

pasta malzemeleri

• 1/2 soğan, dilimlenmiş
• 3 orta boy patates, soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış
• 1 havuç soyulmuş ve doğranmış
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 250 gr kuşbaşı et veya dilediğiniz protein
• 1/2 kutu 92g S&B Japon Altın Köri Karışımı Orta Baharatlı
• 2 ve 1/4 su bardağı su
• 1 adet milföy hamuru
• Yumurta yıkamak için 1 yumurta

pasta yöntemi

1. Sebzeleri hazırlayın.
2. Fırını 190 dereceye ısıtın.
3. Bir tencerede, yağı orta yüksek ateşte ısıtın. Kahverengi sığır pirzolası (veya başka bir protein).
4. Doğranmış soğanları ekleyip karıştırın. Ardından patates ve havuçları ekleyip iyice karıştırın.
5. Suya dökün. Kaynatın, ardından ısıyı azaltın ve 10-15 dakika (veya sebzeler neredeyse pişene kadar) örtün. Pişirme işlemi sırasında üst kısımdaki kirleri çıkardığınızdan emin olun.
6. S & B Japon Altın Köri Karışımını orta ateşte koyun ve sos koyulaşana kadar karıştırın. Çok kalınsa, biraz su ekleyin.
7. Köriyi iki küçük turta paketine alın.
8. İnce yaprak puf böreği. Milföy hamurunu, pasta kalıplarına sığacak/kapayacak boyutlarda kesin.
9. Bitmiş milföy hamurunu kalıpların üzerine koyun ve kenarlarından bastırın.
10. Yumurta yıkamasını hazırlayın (ya bir bütün yumurtayı çırpıp bunu kullanabilir veya yumurtaları yıkamak için bir çorba kaşığı sütle karıştırılmış bir yumurta sarısı kullanabilirsiniz). Milföy hamurunun üzerine yumurtaları sürün.
11. Tencere turtalarını 25 dakika veya üstleri altın kahverengi olana kadar fırına koyun.

Slough malzemeleri

• ½ yeşil lahana
• ½ mor lahana
• 1 havuç
• 1 demet kişniş (yarım su bardağı doğranmış)
• 1 yeşil soğan
• Diğer vejetaryen seçenekler (soyulmuş edamame, kırmızı biber)
• KEWPIE Kavrulmuş Japon Susam Sosu

Slough yöntemi

1. Havuçları ve jülyenleri soyun ve gerekirse boyunu ikiye bölün.
2. Kişnişi ½ inçlik parçalar halinde kesin ve yeşil soğanı doğrayın.
3. Lahana çekirdeğini çıkarın ve ince şeritler halinde doğrayın (veya doğrayın).
4. Tüm sebzeleri KEWPIE Japon Kavrulmuş Susam Sosu ile kaseye ekleyin.
5. Her şeyi bir araya toplayın ve servis yapın.

Çıtır Tavuklu Körili Udon Erişte

İçindekiler

• 2 tavuk göğsü
• 1/2 su bardağı panko kırıntısı
• kyubi mayonez
• 92gm S&B Altın Köri Sos Orta Baharatlı Karışım
• büyük doğranmış soğan
• 50 gram mantar
• 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
• 1 litre su
• 1 yemek kaşığı soya sosu
• Hakubaku Udon Erişte
• 2 yeşil soğan

yöntem

1. Mantarları dilimler halinde kesin, soğanları küp şeklinde doğrayın, ardından panko kırıntılarını bir tabağa dökün.
2. Her bir tavuk göğsünü KEWPIE Mayonez ile kaplayın ve panko kırıntılarında her iki tarafa bastırın.
3. 3 yemek kaşığı bitkisel yağı sığ bir tavada ısıtın ve yüksek ısıya ayarlayın. Kırıntıları kahverengileştirmek için tavuğu her iki tarafta bir veya iki dakika kızartın.
4. Tavuğu bir fırın tepsisine koyun ve fırında yakl. 180 derecede 30 dakika.
5. Tavuklar haşlanırken bir tencerede sıvı yağda soğanları altın rengi olana kadar kısık ateşte kavurun.
6. Tavaya mantarları ekleyin ve karıştırın, ardından 1 litre su ekleyin, kaynatın ve 10 dakika pişirin.
7. Ocağı kapatın, S&B Golden Curry Sos karışımını parçalara ayırın ve tencereye ekleyin. Sos tamamen eriyene kadar karıştırın.
8. Karışımı kaynatın ve üzerine soya sosu ekleyin. Yaklaşık olarak olgunlaşır. 5 dakika, sürekli karıştırarak. Bu olurken, talimat paketi başına Hakubaku Udon Eriştesi pişirin.
9. Köriyi udon üzerine dökün ve üzerine yeşil soğan serpin.
10. Tavuğu şeritler halinde kesin ve yanında servis yapın.

Tüm bilgileriniz hakkında daha fazla bilgi için kyubeVe Hakubaku Ve S&B İhtiyaçlar ve bunları nerede bulacağınız, bağlantıları takip edin.

Resim kredisi: Kentsel Liste

Editörün Notu: Bu makalenin sponsoru Doğulu Tüccar Urban List tarafından gururla onaylanmıştır. Urban List’i mümkün kılan sponsorların desteği için teşekkür ederiz. Yazım politikamız hakkında daha fazla bilgi için buraya tıklayın.