Kilo vermek için salata yapmak? Çalışma, bağırsak sağlığı için en iyi şekilde çalışabilecek bir grup sebzeyi tanımlar.

Yeni Delhi: Sağlıklı beslenme ve düzenli egzersiz yapma ideallerine takıntılı bir dünyada, yağsız kas kütlesi oluşturmak ve fazla yağları atmak kadar kilo vermek de birincil hedeftir. Ve ortaya çıktığı gibi, günlük diyet ve yiyecek seçimleri, özellikle bağırsak sağlığı söz konusu olduğunda, büyük bir fark yaratıyor. Bununla birlikte, mevcut seçeneklerin çeşitliliği göz önüne alındığında, doğru kararı vermek zor hale gelir. Peki ya size kilo vermeyi desteklerken bağırsaklarınızı sağlıklı tutabilecek bir grup sebze olduğunu söylesek?

Sağlıklı bir bağırsak için polifenoller şarttır. Öte yandan, meyve ve sebzeler bu sağlıklı lifler ve polifenoller açısından zengin kaynaklardır ve araştırmalar, yapraklı yeşillerin miktar açısından en zengin olduğunu ve iyi bağırsak bakterilerini artırmada harikalar yaratabileceğini göstermektedir.

Diyete nasıl dahil olduklarını merak ediyor musunuz? Biraz pişmiş lahana, ıspanak, marul ve biraz ızgara tavuk göğsü, soya peyniri veya soya ile salata yapmayı deneyin.

Nature Chemical Biology’de yayınlanan bir araştırmaya göre, yapraklı yeşillikler, iyi bağırsak bakterilerinin enerji için beslediği sülfokinovoz veya SQ olarak bilinen büyük miktarda şeker bileşiği içerir. Sonuç olarak, bağırsağınız mutlu ve sağlıklı olmak için umutsuzca ihtiyaç duyduğu şeyle beslenir. Bu iyi bakterilerden daha fazlası, kötü bakterileri uzak tutan koruyucu bir bariyer oluşturmaya yardımcı olur.

Sağlıklı bir bağırsak, sindirim sisteminizi mutlu etmekten daha fazlasını yapar – uyku düzenleri ve bilişsel sağlığın nörodejeneratif bozuklukları ile de doğrudan bağlantılıdır. Neurology dergisindeki bir rapor, yapraklı yeşillerdeki yüksek lif içeriğinin bilişsel gerilemeyi yavaşlatabileceğini belirtti.