Kimchi kilo vermenize yardımcı olabilir mi? İşte şaşırtıcı cevap
Kore, Avustralya'ya birçok harika yemek verdi ama belki de en büyük hediye kimchidir. Bilim artık bu lezzet bombasının ne kadar sağlıklı olduğunu ortaya çıkardı.
Bu hızlı ve kolay 6 malzemeli tarifle geleneksel bir Kore favorisi yapın.
Koreliler bize pek çok leziz yemek sunmuşlar ama… bibimbapBulgogi ve KFC (Kore kızarmış tavuk) dünyanızı düzenli olarak sarsabilir, vermeye devam eden gerçek hediye mütevazı banchandır (garnitür), Bir çeşit yöresel Kore yemeği.
Sadece besinlerle dolu olmakla kalmaz, aynı zamanda bağırsak sağlığınızı ve kalp sağlığınızı iyileştirmeye de yardımcı olabilirler. geçirimsiz Sistemi güçlendirerek iltihabı azaltabilir ve yaşlanmanın yavaşlamasına yardımcı olabilir. *Doğruca en yakın Kore Barbekü restoranına gider ve bir kase dolusu malzemeyi masaya koyar*.
Kimchi aynı zamanda popüler bir Kore yemeğidir. Fotoğraf: Jakub Kapusnak/Unsplash
BMJ dergisinde yayınlanan bir çalışmada, günlük dozda kimchi'nin obezite ve göbek yağıyla mücadelede anahtar olabileceği ortaya çıktığından, bilim insanları bu klasik Kore yemeğinin şişkinlik savaşını yenmenize yardımcı olabileceğini ortaya çıkardı.
Beni Seul'deki bir barbekü restoranına kadar takip etmeden önce birkaç ayrıntı: Çoğumuzun bildiği kimchi, baechu kimchi'dir,… lahana.
Ancak kakdogi veya turp kimchisi de dahil olmak üzere sayısız başka çeşitler de var. Ancak hangi tür hoşunuza giderse gitsin, muhtemelen kazanan siz olacaksınız. Tabağa dizelim.
İlgili Hikaye: Kimchi nedir? İşte klasik Kore garnitürünün nasıl kullanılacağı
Kimchi sana şaşırtıcı derecede iyi geliyor.
Araştırmacılar, günde üç porsiyona kadar “brüt” kimchi yiyen kişilerin (bunların hepsi farklı çeşitlerdedir ve porsiyonları türüne bağlı olarak yaklaşık 50 gram ile 95 gram arasında değişmektedir) bu kişilere göre yüzde 11 daha düşük obezite prevalansına sahip olduklarını bulmuşlardır. kimchi yiyen. Daha küçük miktarlar. Bir günlük porsiyondan. Ancak yavaşlayın ve yemek çubuklarınızı kürekleyin arkadaşlar, çünkü beş veya daha fazla porsiyon yiyen insanlar daha kiloluydu, belleri daha büyüktü ve obez olma olasılıkları daha yüksekti. Yani Bob bu teoriye katılıyor.
Sonuçlar ayrıca, günde üç porsiyon baechu kimchi'nin erkeklerde %10 daha düşük obezite ve abdominal obezite prevalansı ile ilişkili olduğunu gösterdi. Bu arada, kadınlarda bu tür kimchinin günde iki ila üç porsiyonu yüzde sekiz daha düşük obezite prevalansı ile ilişkilendirilirken, günde bir ila iki porsiyon, abdominal obezite prevalansının yüzde altı daha düşük olmasıyla ilişkilendirildi.
Bilim adamları, günlük dozda kimchi'nin obezite ve karın yağlarıyla mücadelede anahtar olabileceğini söylüyor.
Az miktardaki kakakdoji kimchi, yememeye kıyasla her iki cinsiyette de obezite ve abdominal obezite prevalansının daha düşük olmasıyla ilişkilendirildi.
Araştırmacılar onların tip olduğuna inanıyor İyi bakteriler Obeziteyi önleyici etkisi olan kimchide bulunur. Ancak bunun, her zaman tam olarak doğru olmayan gıda anketlerine dayanan “gözlemsel” bir çalışma olduğunu belirtmek istiyorlar. Kimchi'nin tuz oranı yüksek olduğundan, internetteki aptal bir kadın ne önerirse önersin, bir kase dolusu kimchi yemeniz önerilmez.
İlgili Hikaye: Çift daldırmanın gerçekten mikrop yaydığını hiç merak ettiniz mi?
Daha fazla yemek, seyahat ve yaşam tarzı haberi için şu adresi ziyaret edin: lezzetli.com.au
