MasterChef’ten Somer ef en sevdiği yemeği beraat ettirdi! Bak en çok neyi seviyor
MasterChef’ten Somer ef, Gıda Teknolojileri Fuarı-WorldFood İstanbul’a da katıldı. Somer burada en sevdiği yemeği akladı. Bakın en çok neyi seviyor …
Somer Sivriolu, “Karnyark hastasıyım, anneannemden geliyor, en sevdiğim yemek karnyark. Anneannem çok modern bir dönem geçirdi, 2 doktorum vardı, annem İstanbul’daydı. Masaya geldiğimizde, babaannemin yemekleri bizi buluşturuyordu toplumda ‘yemeğini yemiş insanlarla kavga edemezsin’ sözü var bu yüzden sofradaki insanları bulutlandırmak çok önemli. ifadeler kullandı.
SOMER SVROLU KMDR, NEREL VE KA YAINDA?
Tatar asıllı Somer Sivriolu, 1971 yılında Eskişehir’de dünyaya geldi. Bilkent Turizm İşletmeciliği’nden mezun oldu. O da zaman zaman annesinin Bodrum’daki evinde yemek yapıyordu, ancak turizm ve otelcilik okuduktan sonra yüksek lisans yapmak için gittiği Avustralya’da master olmaya karar verdi. Öte yandan, otel mutfağının alt kısmına hakim olurken.
Efendy ve Anason adlı iki restoranı bulunan Somer ef, modern Türk mutfağını yansıtabilecek ürünler hazırlıyor, örneğin ‘trüf mantarı ve bamya’ servis ediyorlar. Yakında Sydney’in en iyi restoranlarından biri haline geldi. Trk mutfağını yurtdışında elimden geldiğince temsil etmeye tabi. 2012 yılında Ali Nazik kebabı Avustralya’da düzenlenen bir etkinlikte yılın akşam yemeği seçildi.
MasterChef, Avustralya’da konuk jüriydi. 2015 yılında David Dale ile ortak yazılan Anatolia: Trk Mutfanda Bir Macera kitabı yayınlandı. 2018 yılından bu yana TV8’de yayın yapan MasterChef Türkiye, yarışmanın jüriliğini yapıyor.
Sivriolu, 2001 yılında Asl Sivriolu ile hayatını birleştirdi. Somer Sivriolu, 2 çocuk babasıdır. Çift daha sonra boyandı.
