Pide fiyatlarının yüksek olması Türkiye'de öfke yarattı
İstanbul: Türkiye Fırıncılar Birliği'nin geçtiğimiz günlerde Türklerin temel gıda maddesi olan Ramazan pidesinin fiyatına bu yıl yüzde 80 oranında zam yapılacağını duyurması kamuoyunda öfkeye yol açmıştı.
Sendika, bu yıl 250 gram pide fiyatının 15 lira (0,48 ABD doları) olacağını açıkladı. Geçen yıl 300 gram normal pidenin fiyatı 10 liraya ulaşmıştı.
Sendika başkanı Halil İbrahim Balsi bu hafta başında gazetecilere yaptığı açıklamada, pide fiyatlarındaki artışın kilo başına hesaplandığında geçen yıla göre yüzde 80'e ulaşacağını söyledi.
Balcı'ya göre fiyatların yüksek olmasının temel nedenleri arasında un, işçilik ve diğer işletme giderlerinin yüksek olması yer alıyor.
Balcı, “Harcamalarımızı da hesaba kattığımızda yüzde 100'ün üzerinde bir artış olduğunu görüyoruz. Umarım vatandaşlarımız da yüzde 80'lik artışı makul bulur” dedi.
Pide fiyatlarındaki artış, Ocak ayında yüzde 64,86'ya ulaşan yüksek enflasyonla zaten sıkıntı çeken Türk vatandaşlarını öfkelendirdi.
Ekonomist ve yazar Mecvi Eğilmez, bu durumun “sonuçta çarpıklığa katkıda bulunacağını” söyledi.
Sosyal medya platformunda “Pide mi alıyoruz yoksa ekonomi dersine giriş mi yapıyoruz belli değil” dedi.
İstanbul vatandaşı Sevda Yiğit, Türk halkının artan yaşam maliyetlerini yönetmede giderek artan zorluklarla karşı karşıya olduğunu doğruladı.
Yiğit, Xinhua Haber Ajansı'na, “Ramazan yaklaşıyor ve pide fiyatının 15 liraya ulaşmasıyla emekliler geçinmekte zorlanacak.”
Türk vatandaşları üzerindeki mali baskıyı hafifletmek amacıyla Türkiye'nin en düşük emekli maaşı 10 bine, aylık asgari ücret de Ocak ayından itibaren yüzde 49 artırılarak 17 bin 2 TL'ye çıkarıldı. Ancak bu önlemler hâlâ yerel halkın günlük ihtiyaç fiyatlarındaki keskin artışla başa çıkmasına yardımcı olamıyor.
Türkiye'de son yıllarda pide fiyatları hızla arttı. 2012 yılında 400 gramlık pide sadece 1,5 liraya satılıyordu. 2022 yılında fiyatı 6 liraya yükselirken, pidenin ağırlığı ise 330 grama düştü.
Pide ekmeği, Türk mutfağında kendine özgü lezzetiyle özellikle bu yıl 11 Mart veya civarında başlaması beklenen Ramazan ayında popüler olan yuvarlak bir gözleme çeşididir. -Bernama-Xinhua
