Resmi olarak doğal şifa kaynağı. Klinik bir ortamda bile etkisi kanıtlanmıştır
Özellikle ülkemizde en çok tüketilen sebzeler arasında yer alan soğanın bilinen ve bilinmeyen birçok faydası vardır. İşte bilim adamlarının bile hayran kaldığı soğanın faydaları …
Başta ülkemizde olmak üzere dünyada birçok mutfak kültürünün vazgeçilmezleri arasında yer alan soğanın sayısız faydası vardır. Bilim adamları, soğanın klinik faydalarının şaşırtıcı olduğunu söylüyor.
Milliyet Pembe Nar’ın özel raporuna göre bir ay boyunca her gün soğan yemek kemik yoğunluğunu yüzde 5 artırıyor.
İşte soğanın en önemli faydaları:
1-Kemik yoğunluğunu artırır
Kulağa garip gelse de, birkaç çalışma, soğan tüketmenin kemik yoğunluğunuz üzerinde olumlu bir etkisi olabileceğini ortaya koymaktadır.
2-Yüksek kolesterolü düşürerek kalp sağlığını korur
Antiinflamatuvar özelliği olan soğan, kötü kolesterolü düşürür.
Düşük kolesterol seviyesi aynı zamanda kardiyovasküler hastalıklara yakalanma riskini azaltarak kalbinizin sağlıklı kalmasını sağlar.
3-Sindirimi kolaylaştırır
Lif bakımından zengin olan soğan, sindirimi hızlandırır ve çeşitli nedenlerle yavaşlar.
Ayrıca bağırsaklarda “iyi bakteri” üretimini artırarak sindirim sürecini kolaylaştırır.
4-Hücre hasarını büyük ölçüde önler
Soğan vücut için faydalı olan 25 farklı antioksidan içerir.
Antioksidanlar ise bizi sadece belirli hastalıklardan korumakla kalmaz aynı zamanda hücre hasarını da önler.
5-Ağız ve göz sağlığına iyi gelir
Soğan, ağzınızdaki kötü bakterileri öldürerek doğal olarak ağız hijyenini sağlar. Mikroplarla savaşan antimikrobiyal özellikler dişlerinizi de güçlendirebilir.
Soğanda ayrıca kataraktla savaşan ve gözler için çok faydalı olan “quercetin” maddesi bulunur.
6-İyi bir gece uykusu sağlar
Colorado Üniversitesi tarafından yapılan araştırma, soğan tüketmenin uyku kalitenizi artırabileceğini gösteriyor.
Soğan, bağırsak sağlığını destekleyen ve ayrıca stresi azaltan lifler içerir.
7-Yaşlanmayla mücadele ederek cildi yeniler.
A, C ve E vitaminleri bakımından zengin olan soğan, arzu ettiğiniz ışıltılı ve mükemmel cildi elde etmenize yardımcı olabilir. Bazı şifalı bitkiler insan vücudundaki yaraları çok hızlı bir şekilde tedavi edebilir.
Soğanın iç zarını sivilce, yara veya yara izlerinin üzerine sürerek cildi yatıştırıp canlandırmanın mümkün olduğu belirtilmektedir.
Kaynak: Milliyet- Pembe Nar
