Sevgili Türk restoranı Stanbuli, Enmore Yolu’nda altı yıl sonra kapanıyor
Altı yılı aşkın bir süredir Enmore Caddesi’nde birinci sınıf Türk yemekleri sunan İbrahim Kasif, ünlü ve sevilen restoranı Stanbuli’yi kapatacağını duyurdu. Kapatma duyurusu Instagram Hafta sonu Kasif, Stanbuli’yi kapatmak için “zamanlama doğru görünüyor” dedi.
2015 yılının sonlarında açılan Stanbuli, 1950’lerden beri değişmeden kalan ikonik pembe ve mor cephesinin arkasına saklanarak eski kuaför Mary Louise Enmore’un eski konutunu devraldı. Sonraki yarım on yılda restoran, ekibin lezzetli geleneksel Türk mutfağı ve cömert menüleri sayesinde İç Batı’daki yerel halk arasında bir kült haline geldi.
Kasif, “Kalbimi ve ruhumu bu yere koydum ve kültürel mirasımı temsil etmek benim için gerçek bir onurdu” diye devam etti. “Türk yemeklerini dip ve döner püresi dünyasının dışında temsil etmek istedim. Gerçek Türk yemeklerini takdir eden bir restoran istedim.”
İş ortaklarına, eski ve şimdiki çalışanlarına, eşine ve misafirlerine teşekkür eden Kasif, “Son bir kez daha görüşmek dileğiyle!” dedi.
Restoranın bodrum katı, 30 Nisan Cumartesi günü son hizmetinden önce Nisan ayının geri kalanında açık kalacak. Son bir kez dışarı çıkmak isterseniz – ya da şansınız yoksa Stanpoli’yi ilk kez denemek isterseniz – mekan, yıllar boyunca herkesin en sevdiği yemeklerden oluşan kişi başı 75 dolarlık set menü ile veda ediyor.
Bodrum alanında dört kişiye kadar rezervasyon yapabilirsiniz. İstanbul konumu Veya 02 86243132 numaralı telefonu arayarak. Ve bu ay için şimdiden rezervasyonunuz varsa korkmayın, mevcut tüm Nisan rezervasyonlarınız geçerli olacaktır.
İstanbul 135 Enmore Road, Enmore adresinde yer almaktadır. 30 Nisan Cumartesi günü sona erecektir.