Şükran Günü artıkları için 3 tarif

Artıklar Şükran Günü’nün en iyi kısmı, değil mi? İşte bazı hızlı ve kolay tarifler Artık hindi, salsa ve tatlı patates.

Türkiye ve Siyah Fasulye Enchiladas

3 su bardağı kıyılmış pişmiş hindi

2 15 ons kutu siyah fasulye, durulanmış ve süzülmüş

16 ons Monterey Jack peyniri, rendelenmiş, artı servis için daha fazlası

1 kırmızı soğan, doğranmış

1 baş kavrulmuş sarımsak

1/4 su bardağı ince kıyılmış kişniş

2 jalapeno biber, tohumlanmış ve doğranmış

2 yemek kaşığı limon suyu

10 ila 12 mağazadan satın alınan un ekmeği

2 10 onsluk kutu enchilada sosu

Üzeri için: avokado dilimleri, krema, kişniş ve biraz daha peynir

Fırını 350°F’ye ısıtın. 9″ x 13″ tava hazırlayın.

Büyük bir kapta hindi, fasulye, peynir, soğan, sarımsak, kişniş, biber ve limon suyunu ekleyin. Karıştırmak için katlayın. Hindi karışımını 10 ila 12 dört tortilla arasında eşit olarak bölün. Hazırlanan tavada tortilla cipslerini dikiş tarafı aşağı gelecek şekilde yuvarlayın ve yerleştirin.

Enchilada sosunu tortillanın üzerine dökün. Folyo ile kaplayın.

15 dakika üzeri kapalı olarak pişirin. Kapağı çıkarın, ardından üstüne peynir ekleyin. 5 dakika daha pişirin. İstenilen dolguyu uygulayın ve servis yapın.

Güneybatı Mısır Ekmeği Krepleri

4 bardak Artık mısır ekmeği sosu

2 çırpılmış yumurta

1/4 su bardağı tavuk suyu

8 yumurta, tadına göre çırpılmış, pankeklerin üzerine

1/2 su bardağı pico de gallo

Waffle makinesini talimatlara göre ısıtın.

Büyük bir kapta turşuyu, 2 yumurtayı ve tavuk suyunu karıştırın.

Karışımdan 1 su bardağı waffle makinesine koyun ve üzerindeki tarife göre pişirin. Tüm sos waffle olana kadar tekrarlayın.

Kreplerin üzerine arzuya göre yumurta sürülür.

pico ile servis edilir.

Fasulyesiz tatlı patates humusu

3 su bardağı artık pişmiş tatlı patates, iri doğranmış

1 kavrulmuş küçük baş sarımsak

1/4 su bardağı tahin ezmesi

1/4 su bardağı zeytinyağı, gezdirilmiş

1 limon, rendelenmiş ve sıkılmış

Suyu istenen kıvama kadar seyreltin

tatmak için tuz

Bıçaklı mutfak robotunun kasesine patatesleri, diş sarımsağı, tahini, zeytinyağını ve limon kabuğu rendesini ve suyunu ekleyin. Pürüzsüz olana kadar işleyin, istenen kıvamda su ekleyin.

Tatmak için ilave zeytinyağı ve tuz gezdirerek servis yapın.