Türkiye, 2024'te 4 milyon tonun üzerinde un ihracatıyla yeni bir rekora imza atacak
Uluslararası İşletme Değirmenleri Birliği (IAOM) Başkanı Eren Günhan Ulusoy Perşembe günü yaptığı açıklamada, geçen yıl 3,66 milyon tonluk rekor bir un ihracatı kaydeden Türkiye'nin bu yıl 4 milyon tonu aşmayı hedeflediğini söyledi.
Ulusoy, Türk un üreticilerinin ürünlerini 164 ülkeye ihraç ettiğini söyledi.
Grup, Türkiye'nin un ihracatının Ocak ayındaki %22 artışın ardından Şubat ayında %60 arttığını söyledi.
Türkiye, son dokuz yıldır dünyanın en büyük un ihracatçısı konumunda.
Ulusoy, dünya nüfusunun yaklaşık yüzde 90'ının Türk unu tükettiğini sözlerine ekledi.
Türkiye geçen yıl un ihracatından 1,5 milyar dolar (48,63 milyar lira) gelir elde etti.
Ulusoy, 2023'ün ihracat açısından iyi bir yıl olduğunu, Türkiye'nin 2024'e hızlı bir başlangıç yaptığını belirterek, şöyle konuştu: “Bu yılın ocak ayında 344 bin tonluk ihracatla ihracatımızı bir önceki ocak ayına göre yüzde 22 artırdık. .”
“Geçen şubat ayında 322 bin tonluk ihracatla ihracatımızda miktar bazında geçen şubat ayına göre yüzde 60'lık bir artış elde ettik.”
Sektörün 2024 yılında 4 milyon tonun üzerinde un ihracatı yapmayı hedeflediğini vurguladı.
Türkiye'nin un ve un ihracatının son 20 yılda 11 kat arttığını, makarnanın 30 kat, bulgurun 15 kat, irmiğin 5 kat, bisküvinin ise 4 kat arttığını vurguladı.
Türkiye'nin bu yıl 22 ila 23 milyon ton arasında buğday üretmesinin beklendiğini sözlerine ekledi.
