Türkiye’ye Bağlı Kal | CKBW

Tartışılan bazı seçenekler vardı. Bu hafta sonu Şükran Günü yaklaşırken, herkes sonbahara ve tatillere girmeden önce genellikle aileyi akşam yemeğinde bir araya getirmeye çalışırız. Umarım hepimiz o noktada tekrar buluşabiliriz. Ama eminim pek çok insan bunun nasıl bir şey olduğunu biliyordur. Hayat bazen meşgul olma eğilimindedir.

Birkaç seçenek vardı. Güzel bir rosto düşündük. Parçalamaya başladığınızda, bugünlerde iyi bir sığır eti kesimi muhtemelen hindiden daha ucuzdur. Ya da belki büyük bir kızarmış tavuk. Ya da belki büyük bir porsiyon deniz tarağı.

Bu özel aile yemeği için pek çok seçenek var. Kalabalık bir ailemiz olmadığı için çoğunu bu duruma uygun hale getirebiliyoruz. Ancak hindi çok sık sahip olmadığımız bir şey.

Her ne kadar doğru büyüklükte bir kuş bulmak zor olsa da. Bir hafta boyunca yemek istemezsin o yüzden çok büyük değil. Ama sandviçler ve belki başka bir yemek için biraz yemek artıkları istersiniz. Sadece altı öğün daha değil. Yani boyut bir fark yaratacaktır. Türkiye’ye yerleşmemizin sebeplerinden biri de bu olabilir.

Istakoz ve deniz tarağı gibi şeylerden arta kalanların olması pek olası değildir. Her ne kadar yemek artıkları fikrinin büyük bir kısmı, en azından benim için, bütün günü büyük bir ziyafet hazırlayarak geçirirseniz, çok fazla yemek yapmanıza gerek kalmadan bir gün geçirebilmek güzel. hazırlık Sadece yeniden ısıtabilirsiniz. Yani artıklar önemli bir kısımdır.

Ancak bu aynı zamanda domuz eti veya büyük miktarda sığır eti kızartmasıyla da işe yarayabilir.

Bence bunun büyük bir kısmı hindiyi çok sık yemememizden kaynaklanıyor, bu da hindinin bu kadar özel görünmesinin nedenlerinden biri. Genç domuz eti veya rosto sığır eti bulmak zor değil, bu yüzden normal menünün bir parçası olabilirler. Hindi neredeyse özel bir gün gerektirir. Noel gibi. Veya Şükran Günü.

Bu yüzden bunun için gidiyoruz. Her ne kadar kendi ürünüm olan kızılcıklara her zamanki selamım olsa da, muhtemelen bu yıl kendi başıma seçeceğim bir şey olmayacak. Bitkileri hala su altında olduğundan ve bu yıl fazla meyve üretme şansları olmadığından, sanırım mağazadan çilek yapmak zorunda kalacağız.

Ama ana yemek olarak hindiye benziyor. Yeter ki iktidar devam etsin.