Uzun zamandır beklenen bir Türk restoranı nihayet Winchester’da mı açılacak?

Turquoise’ın kurucusu ve sahibi Cevdet Mutlu, Winchester’daki restoranın yaklaşık altı hafta içinde açılacağını söyledi.

İşletme, açılış tarihi Şubat ortasına ertelenmeden önce, başlangıçta Jewery Caddesi’ndeki tarihi binada geçen Eylül ayında açılmaya hazırlanıyordu.

Lansman daha sonra tekrar ertelendi ve lansmanın Nisan sonu ile Mayıs ortası arasında belirsiz bir tarihte ve ardından Temmuz ayı sonuna kadar açılması planlandı.

Devamını oku: Turkuaz Türk Restoranı gecikmeye rağmen Winchester’a geliyor

Mutlu daha önce gecikmenin, restoran açıldığında almayı umduğu bir dizi elektronik dart tahtasıyla ilgili sorunlardan kaynaklandığını söylemişti.

Garsonlar, catering firmaları, miksologlar, aşçı yardımcısı, komisyon şefi, mutfak hamalları ve kahyalar için açık pozisyonların bulunduğu, son zamanlarda vitrinlerde çalışanların reklamını yapan posterler görülmeye başlandı.

Turkuaz takıma katılacak kişileri arıyor (Fotoğraf: NewsWest)

Akşam yemeği ve öğle yemeği, soğuk veya sıcak mezeler, ızgara etler, biftekler, burgerler, musakka, balık ve salatalar gibi menü seçenekleriyle sunulacak.

Ayrıca bakınız: Winchester’ın barları, barları ve restoranları En İyi Bar Yok ödüllerinde kadeh kaldırıyor

Restoran sabah 10’dan akşam 22.30’a kadar açık olacak ve 140 müşteriye kadar oturma kapasitesi sunacak ve 14 kişiye istihdam yaratacak.

Tudor binası daha önce 2020’de kapanacak olan Loch Fyne deniz ürünleri ve ızgara restoranı tarafından kullanılıyordu.

Şu anda güneyde Dorking, Newbury ve Hosham dahil sekiz Turquoise restoranı bulunuyor.

Yeni Winchester şubesinin web sitesi artık yayında ve ana sayfada “Çok Yakında” yazıyor.

İş başvurusunda bulunmak için CV’nizi [email protected] adresine gönderin.