Winton’un ana caddesinde ‘muhteşem’ bir Türk pastacısı açıldı

Lemon Garden, geleneksel düğün ve doğum günü pastaları servis etmektedir ve kafe, kekler ve ara sıra tatlılar gibi kekler konusunda uzmanlaşmıştır.

Köklerine sadık kalabilmek için geleneksel Türk tatlısı baklava da yapıyor.

Restoran ayrıca işler iyiye gittiğinde müşterilere kahvaltı ve öğle yemeği menüsü sunmayı planlıyor.

İbrahim Öztürk ve eşi Ningun işletmeyi birlikte yürütüyorlar.

İbrahim şunları söyledi: “Wimborne Road’un sürekli büyüme ve gelişmeye sahne olan popüler bir lokasyon olması nedeniyle projemizi Winton’da açmaya karar verdik.

“Üniversitenin kapanmasıyla birlikte konumu mahalleye ve öğrencilerin ziyaretine uygun hale getirmeyi de ele almak istedik.

“Kek yapmak ve pişirmek babamın da uğraştığı bir iş.

“Ben bu sektörde sevgiyle büyüdüm ve işimi de bu şekilde kurmak istedim.”

İbrahim ayrıca şunları söyledi: “Benzer olmamıza rağmen Winton’daki Limon Bahçesi’nin Christchurch’le alakası yok.

“Bu bizimki gibi bir aile işletmesi ama bizden ayrı. Eşim ve ben bu işi ekibimizle birlikte Winton’da yürütüyoruz.

“Benzersiz satış noktamız her duruma uygun taze keklerdir. Bu hafta yalnızca Pazartesi gününden beri açığız.

“Mahalleden gelen muhteşem destek sayesinde harika bir başlangıç ​​yaptık ve zamanla büyüyeceğimizi umuyoruz.

“Herkes, özellikle hayat pahalılığı kriziyle birlikte başarılı bir iş sahibi olmayı umuyor. Biz üç kişilik bir aileyiz ve bu işin bizim için yeni ve büyüyen bir adım olacağını umuyoruz.”

“Yakında Lemon Garden Winton’daki herkesi selamlamayı sabırsızlıkla bekliyoruz.”

Kafe daha bu hafta açıldı ancak personel şimdiden harika geri dönüşler aldığını söylüyor.

Bir Türk tatlısı olan Lemon Garden, 13 Kasım’da Winton’daki Wimborne Road’da açıldı.